一、KTV唱歌没有发票怎么办，刷卡的消费单也不给

不可能吧，既然你消费了，消费单据是肯定会给你的~~~你可以投诉到工商处理

二、在娱乐场所消费后,在店方没有发票时,是否可以拒付消费金额

第一不可以，你会被人打出去，请考虑一下，

第二还有他不提供发票，并不代表你不应该支付相关的费用这是两个概念，根据民商法的诚实信用原则\公平原则\禁止权利滥用原则，你享受了服务就应该支付该项服务的费用。法票只是法定商事凭证，如果商家不提供可以去税务部门举报，然后税务部门会对商家进行处罚，你再取得发票。

并不意味着他没有发票你就可以不付款,这是两个不同的概念。