夜总会冲消费流程冲消费意识

营业前1: 16:50到公司打卡换工服,检查个人仪表、仪容,带好所需物品 注意按次序排队打卡; 个人仪表、仪容包括头发、牙齿、双手、鞋、丝袜、个人卫生、化妆、工服、首饰符合公司要求; 个人用品包括笔、啤酒开瓶器、酒水牌、小便签、打火机、台卡。2:17:00在指定位置以标准站立姿势站位,开班前会。班前例会内容:上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的清洁,检查员工的仪容仪表和营业用具.员工并做好记录。 3:班前会后----19:00少爷对营业用品的领取;少爷负责过道及酒柜卫生,值班少爷负责热毛巾的准备。少爷负责所看区域包间的杯具、骰盅的摆放和点数。传酒生配合酒水吧员做好营业前的值班工作。DJ对所分配包间的所有卫生,包括:台面,地面,沙发,墙角,卫生间等,且符合卫生标准。(SOP摆台:SOP台面卫生标准:地面卫生标准:SOP对客用具;骰盅;骰子摆放)DJ对所分配包间的各项设施设备、电器、电脑运行是否正常。 4:19:00之前楼面经理检查卫生营业中途(17:00-00:30)1、 迎客:在指定位置,以标准站姿,面带微笑,精神饱满,当客人距离排头的第一个DJ时,鞠躬30°,并礼貌用语:晚上好,欢迎光临。当值DJ向前一步以请的手势配合迎宾带客进房,其余DJ使用礼貌用语:“欢迎光临世纪皇庭”,知道客人姓名的,应主动称呼客人2、 进房:开门后,站于正对大门处,由咨客或区域经理开灯、调节音乐音量,DJ面对大门,面带微笑,使用礼貌用语:欢迎光临。待客人全部进入包间,关门站立于区域经理右上方。3、 介绍:以标准站立姿势自我介绍:尊敬的各位来宾晚上好(鞠躬),欢迎光临世纪皇庭娱乐会所,我是本房DJ***号,很荣幸为阁下服务,祝各位玩得开心。4、 点单:询问客人是否可以点单:“请问先生现在可以点单吗?”并同时递上酒水单,根据本包房最低消费进行推销,重点推销酒水和水果,小吃尽量不点,如客人进房就询问酒水,应抓住时机先点单,在自我介绍和房间介绍。5、 唱单(复单):在客人点完酒水后唱单,**先生,您所点的酒水是····,***瓶,请稍等,马上为您送来。6、 下单:电脑点单,并及时填好房卡。7、 上酒:对客用具的准备,根据所点酒水的品种和客人人数,准备所需酒具、酒杯,拇指食指中指扣杯子底部1/3处,以免触碰杯口,待少爷把酒水送到,以标准摆放方式摆放。8、验酒:以标准姿势请客人验酒,并使用礼貌用语:先生,这是您点的***,请过目。得到回答后开酒。9、 兑酒:询问客人兑酒标准,请问是兑浓点还是淡点,(浓:洋酒1/8,红酒1/1;淡:洋酒1/10,红酒1/2)。10、 斟酒:根据客人数量,给所有客人斟酒后,双手举杯,放至客人10CM处,双手推至客人,由左至右一致摆放,在统一直线上,间隔均匀,一口杯架应放置桌子两边处。11、 敬酒:斟完酒后,第一时间给自己斟比客人多一点的酒,双手捧杯向主宾敬酒:先生,这第一杯酒代表公司和我自己敬您的,祝您玩得开心,由什么需要请及时吩咐。并及时为客人斟酒。12、 点歌:询问客人需要点什么歌,得到客人示意后回答:好的,马上点好。确认话筒电源已开,以左手托话筒底部,右手握话筒橡胶圈位置,倾斜45°递致客人面前,当客人唱完一首歌,要及时鼓掌,满足客人的虚荣心。客人所需歌曲及时点上,歌曲交叉播放,贵宾主客所点歌曲可根据包间情况优先。 13、 中途服务:

1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。 a:台面卫生:无水迹无杂物,烟缸烟头不超过5个,杂物不能超过烟缸顶部,物品摆放整齐,规范,提醒客人手机放于茶几夹缝之间,如客人不愿意,用纸巾叠好放于电话下方(可用公司定做的手机袋)。 b: 保持对客杯具在统一直线上间隔均匀,所有酒水在客人右上方摆放整齐LOGO统一对向客人,。

KTV里如何消费?

KTV里消费分为两种:包厢费和酒水费。

1、包厢费:

包厢费就是使用包厢的费用。都是先到总台确定好包厢大小,你说五个人,应该是开个小包厢就行了,先将包厢费结账。

2、酒水费:

酒水费顾名思义就是点的小吃、饮料、酒水等。先去到超市去点小吃、饮料、酒水等,正在由服务生送到包房。都是先结账的,然后就去包厢开始K歌。

扩展资料 :

KTV分为:

量贩式KTV

概念:量贩式KTV又称为“自助式KTV”,“量贩”一词源于日本即大量批发的超市。由此引出的量贩式经营,实际体现的就是透明,平价和健康的消费方式。自助购物、自点自唱。

商务KTV

概念:以为商务人员提供兼顾娱乐和业务洽谈的场所。

两者不同

1、传统夜场KTV包房以最低消费形式经营,而量贩KTV没有最低消费,以计时钟消费形式。

2、营业时间不同。

3、量贩式KTV没有大型节目表演,一般不能播放DISCO音乐,只能唱卡拉OK。

4、自娱自乐。

5、消费价格比传统夜场优惠(酒水、食品方面),不另加服务费。

6、酒水、食品、量贩式自助形式购买,而传统夜场由客人看酒水牌,服务员电脑落单形式购买。

参考资料:百度百科-KTV

KTV里如何消费

流程:1。包时段的。进屋,到吧台,问有什么房间,(一般分为大中小,豪华,VIP什么的)两个人小包足矣。要个小包,问能唱多久(一般3-4个小时,得看你什么时间去,各家的时间段安排的也不一样,中午至下午的很便宜,叫做阳广场,6点以后叫黄金场一般到10点,有的还有午夜场)。交钱后,会有服务生领包,去你的房间。你可以自己带东西,但最好别让人看见,放在包里,有的地方看到了,会委婉的让你把食品放在吧台寄存,走时再给你,要是真那样,你在女朋友面前会很尴尬的,建议不要带太多,去唱歌,也不是去看电影。你也可以直接在KTV的超市买,但是特别贵,要是真的什么也没带,就买2平水,一个新嘣的爆米花好了,30多元够了。

还有就是按时间的,不是包段。还是进屋,到吧台,问有什么包房,一小时多钱,要个小包,跟领包的服务生走,进你的包房,之后,会有服务生拿来一个本子,让你签单,你在上边写你进来的时间,(差不多就行,KTV会按这个时间给你记时。你走的时候直接去吧台,电脑会显示你走的时间,那么之间的时间就是你消费的时间,按这个埋单,一般,不到一小时,按一小时算,过一小时,按分钟计算。

你最好能弄到会员卡,时间和金钱上或多或少都会有优惠,有的学生证也当会员卡用,看一下就行。

2人也就唱2个小时吧,唱多了嗓子会疼的,要真是包了3-4个小时,唱的没意思了,就走吧,别赖那,没意思。

酒吧是怎么消费的?

楼主,其实现在酒吧服务很好的,用不着你去了解什么流程,只要你进了酒吧,服务员自然会引导你消费的(当然他会尽量让你多花钱)。

门票:不是每个酒吧都收门票的。

1.有从来不收门票的酒吧。

2.只有周末才收门票的酒吧。

3.只有大型活动(或节假日)才收门票的酒吧。

门票包含的:(票价,一般男的贵点,女的免费或便宜一点。)

1.有的门票不含任何酒水。

2.有的门票含一定量的酒水。

3.有的门票含果盘、小吃。

4.有的门票有副券,可以用来抽奖。

酒水消费:

1.大多数情况是点完酒以后立刻买单,然后服务员才会上酒。

2.如果你里面有熟人,可以找他要求后买单,就是临走前再买单。

3.如果你是酒吧的老客户,还可以挂单,就是每半个月或一个月来统一结算一次。

5.如果你有酒吧推出的储值卡,可以在点酒后刷,就不用给现金了,而且储值卡一般优惠比较大,比如一次性充5000,可以享受8.5折优惠,充8000享受8折优惠等等。

楼主哪里人呢,有空一起喝酒哇,哈哈。

去酒吧怎么消费流程

酒吧的服务流程分为入座、点酒、调酒、送酒、验酒、开瓶与斟酒服务、送客几部分,具体的情况可以参考下面的内容。

1、进入酒吧以后,按照服务员的引领,选择喜爱的座位入坐。如果男士和女士同行,男士需要协助拉椅子并遵照女士优先落座的原则。

不同座位消费是不同的,吧台的消费的范围是100元到300元,散台的消费的范围是500元到1000元,卡座的消费范围是1800元到5800元,去酒吧之前一定要有个预期消费。

2、点酒,酒吧中酒水的价格是不同的,下至几十元,上至几百、几千乃至上万元不等。

因此,酒吧中百分之50以上的费用都花费在酒水上面了,点的酒水的档次不同,消费程度也就有所不同,对于大多数短饮酒吧,每杯普通酒或鸡尾酒的价格是100元左右,但如果是特殊桶装酒、年份酒或者很罕见的酒类,那么价格可能就会比较昂贵。

3、给小费,酒吧中给服务员小费是一件相当在正常不过的事情了,服务费给多给少都可以,要依据自身情况给,完全虽个人心情和对服务的满意程度,但不要硬着头皮给,这样只能无行中给自己带来压力,不要觉得面子上过不去。

4、点歌,酒吧中往往会出现唱歌的,顾客可以点歌,是要付费给歌手的,个人要觉得好也可以给些费用,这个主要依据个人自身的情况,这项活动是否进行也是凭个人意愿而定的,可点可不点,费用可以多给也可以少给,不要给个人压力,尽管放松。

5、付款结账,找来服务员,提示自己要买单,按照账单付款,随个人意愿可以选择将找来的零钱当作给服务生的小费。

6、去酒吧的注意事项:

(1)手机钱包钥匙等物品不要离身,随时检查贵重物品在不在身边。

(2)带够钱,三个人去酒吧一般人均300的消费。现金建议带五百,三个人以上消费会相应降低。但是也在两百多左右,卡座会有最低消费。大卡的最低消费一般是1200。

(3)买酒水之前一定要问清价格,以免上当被坑。

(4)不要随意搭讪,不要和别人起冲突。

扩展资料:

酒吧可以分为主题酒吧、 酒廊、 服务酒吧、 宴会酒吧、外卖酒吧、 多功能酒吧、台球酒吧、主题酒吧八种。

1、 主题酒吧:大多装饰独特,多具欧美风情。视听设备比较完善,并备有足够的靠柜吧凳,酒水、载杯及调酒器具等种类齐全,摆设得体,特点突出。同时提供有特色的乐队表演。

2、 酒廊:没有主打经营业务,多以提供饮食为主。

3、服务酒吧:是一种设置在餐厅中的酒吧,不具有独立的经营场所。多服务于用餐人员。

4、 宴会酒吧:形式多变,根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧,临时性、机动性较强。