一、作为江苏最南端的城市，南通有哪些美食值得推荐？
南通的美食还是比较多的，如果到南通旅游或者出差，我给大家推荐这些美食还是要品尝一下的，因为这些美食是南通美食的杰出代表
1、南通跳面
南通跳面，又叫"曹顶面"、"切面"或"小刀面"，是江苏省南通地区传统名吃，由于加工工艺讲究，外观粗细均匀，条长爽滑，柔韧有筋，因而久煮不糊，食时，韧而不硬，耐嚼有味。倘若配以各种不同的浇头，佐以酱油、猪油、味精等拌炒，味道特别可口。
2、如东文蛤
如东出产的海产珍品文蛤，素有"天下第一鲜"之称，早在唐代文蛤就被列为贡品。在如东文蛤的养殖已经形成一道经济链，全中国文蛤的出口如东占了三分之一。
3、南通醉虾
醉虾是南通的传统名菜，虾肉爽滑细嫩，带有酒的香气，回味无穷。做醉虾讲究的是用活虾入酒，用酒将虾完全浸没，待虾醉后加入调料或夹出蘸料吃，口感鲜嫩无比。
4、白蒲茶干
白蒲茶干，是江苏南通久负盛名的传统风味小吃，至今已有三百多年历史。茶干又味美香芳，富有韧性，色泽美观，形状方且薄，别具一格，经济实惠，弛名四方，极受群众欢迎。
5、提汤羊肉
“提汤羊肉”以海门白山羊，即“长三角白山羊”为原料，精心制作而成，是南通地区传统的地方名菜。
6、清炖狼山鸡
清炖狼山鸡，又名原焖狼山鸡，采用狼山当地土鸡为主要原料，成品汤汁清澈见底，皮白有光，微兼腊香，汤菜兼优。
7、窨糕
窨糕是江苏省南通市千年古镇石港的一种传统特色糕类名点，是传统的应时茶食。其本名印糕，因每块糕上均用桃红印花而得名。
8、如皋董糖
如皋董糖属于苏式糕点，主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。
以上是给大家分享的南通的8道地方美食，当然南通的长江三鲜味道都很不错，但是现在越来越少了，已经是吃不上了，欢迎南通的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
二、南通有什么好吃的饭店。
·西亭脆饼十八层
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南通·通州市)
·平潮黄糖京枣
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南通·通州市)
·农副产品
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南通·通州市)
·嵌桃麻糕
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江苏·通州市)
·西亭脆饼
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江苏·南通市)
·白蒲茶干
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江苏·南通市)
·烤鳗
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江苏·南通市)
·烹籽鱼
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江苏·南通市)
·香芋烧竹鸡
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江苏·南通市)
·金钱萝卜饼
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江苏·南通市)
·糖醋黄鱼
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江苏·南通市)
·白汁鮰鱼
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江苏·南通市)
·长江四鲜
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江苏·南通市)
·如皋火腿
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江苏·南通市)
·海安糯米陈酒
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江苏·南通市)
·灌汤香酥梨
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江苏·启东)
·香宇烧草鸡
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江苏·启东)
·金牌乳香骨
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江苏·启东)
·黄鱼烧豆腐
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江苏·启东)
·秘制咸方蟹
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江苏·启东)
·雪菜焖豆腐
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江苏·启东)
·马塘枣儿红
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江苏·如东)
·草炉烧饼
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江苏·如东)
·小巷名点蟹黄包
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江苏·如东)
三、南通有哪些出名的美食
南通美食速览
南通临长江，通运河，达黄海，这里水产业发达，一年四季，鱼鲜蟹肥虾活，无论走进南通街头巷尾的哪一个餐馆饭店，清蒸、红烧、炖焖、煎炸，精湛的烹调技艺都能让你回味无穷。海鲜名菜主要有白汁鮰鱼、铁板文蛤、文峰双竹、海门提汤羊肉、糖醋黄鱼等。
在南通，当地的糕点也不可错过。嵌桃麻糕与西亭脆饼，为南通两大闻名特色产品。白蒲茶干清香细软，咀嚼劲韧，茶后小吃，伴你聊天，久吃不腻。还有颇具特色的金钱萝卜饼、芙蓉藿香饺、韭菜盒子、狼山鸡等，味道都不错。
海门红烧山羊肉
海门山羊肉是江苏海门著名的小吃，具有高蛋白、低脂肪、肥嫩鲜美、食而不腻、老少皆宜等特点。
哪里吃： 贵生羊肉馆 、方舟港海鲜酒家 、海景苑海鲜大酒店 、福鼎大酒店
南通醉虾
醉虾是上海以及宁波、南通一带的一道特色传统名菜。制作时将活虾放入酒中，等虾醉在其中，再把冰块放入玻璃器皿中，放入醉虾
哪里吃： 杏花村大酒店 、方舟港海鲜酒家 、胖哥海鲜农家菜馆
南通扣鸡
扣鸡又叫白鲞扣鸡，是一道浙江传统菜。南通传统宴席上一道不可缺少的传统鸡馔，将熟鸡切成条状排列在扣碗内加原鸡汤蒸制
哪里吃： 杏花村大酒店 、方舟港海鲜酒家 、福鼎大酒店
蛙式黄鱼
蛙式黄鱼是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。菜中鱼肉外脆里嫩，口味酸甜适中，堪为形美、味美之佳肴。
哪里吃： 杏花村大酒店 、方舟港海鲜酒家 、海景苑海鲜大酒店
茄儿嵌斩肉
南通人家餐桌上经常出现的家常菜品，可将茄儿切成夹刀片，两片相连嵌入斩肉后先煎后焖。
哪里吃： 毛家饭店(海天大厦店) 、臻味大碗鱼 、海景苑海鲜大酒店
