一、蛋挞保质期几天

蛋挞用保鲜膜包好放入冰箱里面，一般可以保存3-4天。通常蛋挞在常温下隔夜后是不建议食用的，所以对于未吃完的蛋挞最好放入冰箱冷藏保存，等到要吃的时候，再放入微波炉加热即可。

蛋挞保质期几天

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，因味道美味，口感丝滑，而广受大众的喜欢。

蛋挞的营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，以及铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

由于蛋挞所含的热量和蛋白质都会比较高，所以不建议过量食用，一天吃4-5个为宜，否则会对人体健康造成不利的影响。

二、蛋挞放冰箱里能保存几天 蛋挞放冰箱里能保存多久

1、蛋挞放冰箱里能保存3天左右；

2、做好的新鲜蛋挞，或者是买回来没有吃或者吃不完的蛋挞放入冰箱进行冷藏，一般三天左右是没有任何问题的，当然放置冰箱的时候，不能直接把蛋挞放进去，这样的话它容易受潮，吃上去的就软软的。另外冰箱里面还会放入一些其他的食物，有可能会引起串味，所以需要用专门的保鲜袋或者是保鲜盒装蛋挞后，把它放入到冰箱进行冷藏保存，基本上三天左右拿出来吃是不会变质的，也还是可以的。当然了如果时间太长的话，也有可能变质，所以尽早食用完。

三、蛋挞放冰箱可以放几天

常温可以放一两天左右，冷冻的话可以放一周。

需要长时间保存蛋挞可以将蛋挞放入冷冻层保存，保存时间不要超过一周，取出冷冻后的蛋挞不能解冻，直接放入烤箱加热，这样才能使蛋挞恢复口感。

蛋挞外层有酥皮，很容易吸收水分，不能直接放在空气中或者冰箱中保存，需要使用密封盒保存，这样可以避免酥皮吸水受潮，也能避免杂质掉落在蛋挞上。

蛋挞加热方法：

1、烤箱上火200至220，下火180至200，预热15分钟，待温度上升到指定温度即可放蛋挞烤制。

2、一般蛋挞烤制25至30分钟可以打开烤箱灯或打开烤箱看蛋挞起层酥没有。如起酥，蛋挞水成型可适当调整托盘方位，以达到每个蛋挞成色均匀。

3、等蛋挞烤制上色即可关闭电源，在调整托盘，关闭烤箱门闷1至3分钟。这样蛋挞成色和口感就能达到酥、嫩、滑、香的最好状态。

四、蛋挞保质期有多久?

蛋挞保质期可以放3—4天保存在冰箱。

1.蛋挞一次性吃不完就可以先用保鲜膜包一下，然后放到冰箱里面。第二天想要吃的话一定要再重新烤一下，（葡式蛋挞一定要现烤现吃）。熟的蛋挞放到冰箱里面几天，问题并不是很大，时间放得越久口感就会变得越差，所以最好只能保存一天就全部吃完，一次性不要做得太多哦。 2、蛋挞想要隔夜保存，那

蛋挞保质期和保存方式有关，熟蛋挞用保鲜膜包好后放入冰箱保存，可以有三到四天的保质期。生的蛋挞放入冰箱，挞水和挞皮分开存放的话，挞皮的保质期较长，能达到三到四个月。蛋挞液放在冰箱冷冻室冷冻可以保存三天左右。