炖梨止咳的做法

雪梨具有一定的止咳作用，如果懂得搭配的朋友，还可以发挥更好的效果利用雪梨和其他食材进行炖煮，它的止咳化痰效果是更加好的，比如蜂蜜蒸梨、雪梨炖川贝、雪梨炖冰糖等等，这些食疗的做法也是很简单的，容易操作。

1、雪梨止咳化痰偏方有蜂蜜蒸梨

先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日。梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。

2、雪梨止咳化痰偏方有雪梨炖冰糖

雪梨1～2个,冰糖30～60克。 将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。 梨饮汁,晚饭后食用。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。一岁以上的宝宝都可以服用。冬季,感冒、咳嗽人群很多。中医认为,除了分清咳嗽是寒性还是热性外,坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨”,当中梨要煮熟才有治疗咳嗽,因梨子是凉性水果,必须经过炖煮过后减少其凉性,才适合当作止咳食物。

3、雪梨止咳化痰偏方有雪梨炖川贝

将梨洗净,切下梨盖,挖去内核,倒入4克川贝粉(或5枚川贝),盖上梨盖,隔水蒸熟,饮汁吃梨,每日服用一个梨。取雪梨2个,洗净去皮,切成薄片,加入少量冰糖,水煎服,每日2次,连服十天为一疗程。此方可用于治疗百日咳、肺热咳嗽。国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。

吃梨的养生功效有哪些

1、梨皮中含有特别多的膳食纤维和微量元素

梨皮中含有特别多的膳食纤维,因此大家在日常吃它的时候能够很好的促进肠道的蠕动,从而减少便秘的出现。而且在梨皮中还含有特别多的微量元素,经常吃它对于给身体补充营养,完成身体中营养的摄入均衡来说,效果是比较显着的。梨皮是止泻的,因此大家在日常如果出现腹泻的情况,那么你就可以通过吃梨皮来很好的帮助你解决这个困扰。

2、梨肉能够滋补肝脏和解酒功效

梨肉是很多人都喜欢吃的一种食物,不仅香甜,而且水分也比较的充足。能够有效的去除心火,而且还能够滋补肝脏。值得一提的就是,对于那些喝醉酒的人群来说,你们在酒后吃一点梨,还能够有效的帮助你保养好身体,而且还能有解酒的功效。给自己来一个梨,能阻止有毒物质在身体中积聚,通过尿液的形式有效的排出身体之外。

梨和什么熬润肺止咳

梨和什么熬润肺止咳

梨和什么熬润肺止咳， 梨是我么生活中很常见的一种水果，营养成份很高，是很多人都喜欢吃的，可以搭配很多食物一起，有止咳的功效，以下来了解梨和什么熬润肺止咳。

梨和什么熬润肺止咳1

首先，雪梨与冰糖就是最常见最有用的方法。冰糖对咽喉部位有非常好的湿润效果，有利于稀释呼吸道中分泌物的黏稠度。加上雪梨又有滋润咽喉的功效，两者一起煮能够非常好的化痰止咳，香甜又温润大家都喜欢。

其次，雪梨与百合也有化痰止咳的功效。百合在中药里就是一种非常常用的药材，百合不仅有润肺止咳的作用，它的味道更是香甜美味。而且百合还有养肺，养胃的功效，当它与雪梨一起煮，润肺止咳的效果会更好。

还有，生活中最常见的蜂蜜也可以与雪梨一起煮，化痰止咳的能力也是非常强。蜂蜜能够稀释气管中的痰液使其快速排出身体，蜂蜜还能杀死气管与肺部中的细菌，它与雪梨搭配在一起好喝又止咳，功能非常多。不仅是止咳的良药，还是生活中的日常饮品，更有美容养颜的能力奥！

梨性寒，过量进食生梨易导致腹泻，而把梨带皮煮成汤后能使寒性降低，且润肺止咳、润燥清火的作用会更明显。但需注意适量饮用，否则易伤脾胃，常见梨汤的做法主要包括以下几种：

1、川贝雪梨汤：川贝用清水浸泡后，将雪梨洗净后切成适当大小的块状，银耳撕成小朵，添加冰糖将食材放入锅中煮沸即可。川贝中含有多糖、挥发油等多类化学成分，具有镇咳、祛痰、平喘、镇静等作用，而梨同样具有润肺清火的作用，从而可以达到润肺止咳的目的；

2、白萝卜梨汤：将梨保留外皮切成薄片，加入白萝卜、冰糖煮沸即可。其中白萝卜具有化痰止咳、清热解毒的功效，再加上梨润肺清燥的作用，能够一定程度缓解咳喘、咽喉肿痛的症状；

3、百合银耳雪梨汤：可将百合、银耳炖煮，同时加入雪梨，百合养阴润肺，能够止咳祛痰，同时银耳养胃生津，能够改善气短乏力、咳嗽的症状。

梨和什么熬润肺止咳2

梨的营养价值和梨的吃法

起伏的温差、干燥的天气让人们稍不小心就被嗓子疼痛、沙哑“缠”上。梨是一种清咽利嗓的水果，秋季护嗓，可以多吃梨。

在营养学界，梨还有个很响亮的名头———天然矿泉水，它多汁、少渣，但膳食纤维和B族维生素却很丰富。中医认为，梨味甘性寒，具有清热、化痰、生津止渴等功效，对嗓子干痛、热性咳嗽，有很好的缓解作用。清末医书《罗氏会约医镜》也有这样的记载：梨外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热；熟食，滋五脏之阴。

中医也认为，梨性寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或与药材清炖后食用。而畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃。同时由于梨的含糖量高，糖尿病人慎用。

以下两款以梨为“主角”的糖水，既美味，又能清咽利嗓：

雪梨膏：将一个雪梨去皮切成小块，倒一点水，加入两勺蜂蜜，文火慢熬成糊状，吃下去，不仅护嗓，还有润肠通便的效果。

冰糖萝卜梨：将差不多分量的`梨、白萝卜洗净切片，鲜百合掰成瓣，一起放锅中加水与冰糖煮熟，吃百合、梨、萝卜，饮汤。白萝卜性平，味甘，有化痰热的作用；梨有清热、生津、润燥、化痰的作用；

百合能养肺阴、润肺燥、清肺热。经常饮用对于防治声音沙哑及保护嗓子有特效。如嫌这一做法麻烦，可以简单地做个冰糖梨———将梨削皮后对半切开，把核挖出来。在挖去核后的凹处放入三四块冰糖，整个放到碗里，沸水蒸十分钟就行了。

梨和什么熬润肺止咳3

梨营养价值

梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨适用人群

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉葱颜哂绕涫屎希

2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。梨用法用量

生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。 梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

梨食用功效

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

百科知识

又名快果、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨

雪梨怎样煮才止咳化痰

1冰糖雪梨煮水的方式是比较多的，在选择离的过程中可以选择秋梨或者是鸭梨，也可以选择雪梨，可以将梨切成小块，放在锅里，和冰糖一起煮水喝，这样能够起到一定的消炎降火的作用，对于嗓子疼痛或者是声音沙哑等方面的疾病都有很好的治疗效果。

2使用雪梨煮水的方法是比较多的，可以将雪梨的顶部切掉，然后在雪地里面放一些川贝和冰糖，如果感觉并不是很甜的情况下可以放一些蜂蜜，这样可以盖好盖子，在锅中蒸隔水蒸熟，大约二十分钟左右的时间就可以吃了。

3可以通过食用雪梨煮水喝的方法来有效地缓解咳嗽和嗓子疼痛的症状，对人的健康比较好，但是如果出现了细菌性感染导致的咳嗽痰多的症状，最好应该进行针对性的治疗，到正规的医院进行检查。