三月种什么蔬菜

春天是播种的季节，

可以种植黄瓜、佛手瓜、四季豆、豇豆、扁豆、毛豆、胡萝卜、南瓜、葫芦、花菜、芹菜、西红柿、茄子、萝卜、香菜等，不过在种植过程中要注意倒春寒的情况

三月青与芥菜的区别

没有区别。三月青与芥菜没有区别的，芥菜就是三月青是金华特有的地方名菜，各地都有栽培，只是叫法不一样而已。

什么是三月青

三月青,顾名思义,每年3月份成熟上市的菜,有人把三月青、野生荠菜、马兰头等列在一起

有种菜叫三月青还是三叶青?

三叶青

_侨肚嗍且恢质裁囱闹参锬兀克且恢秩菘扇胍┑闹参铮肚嗫椋矸酆吭?70%以上，在《浙江民间常用草药》和《江西草药》就有记载到三叶青这种植物，是一种很好的药材，我觉得三叶青的价值也挺高的，当它生长在山脚下的时候，我们也不要踩到它。虽然它是一种典型的药草，不过我们也不可以胡乱使用，大部分的药草都需要专业的加工和处理，才能够变成药材，我们胡乱使用会有危险。

三月青是一种什么蔬菜?

大仙菜”，金华人称“三月青”。炒熟后青碧如玉，故俗称“落汤青”。此菜———黄湓村，而食后略带苦味，传说是大仙用治病救人后的药渣作肥料后长大，因此赋予神奇名称“大仙菜”。 　“大仙菜”色、味俱佳，食后回味无穷，具有清凉理气之药效，又加上美丽的传说，是兰溪民间一道食之不厌的佳肴，又是招待亲朋好友的地方特色菜。只有大仙故里种植的才是正宗的，移植别地，味道全然不如原产地的。