一、肉饺子煮多久才熟
肉饺子在水开后放入煮5分钟就能熟
1、饺子来源：饺子由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
2、饺子烹饪：
主料：水饺若干。
辅料：生抽适量、盐适量、开水适量、醋适量、辣椒酱适量、小葱适量。
操作步骤：
（1）锅中加水大火煮。
（2）烧水的时候准备蘸汁，把小葱切沫加适量的盐倒入开水和匀，再把辣椒酱、生抽和醋都放进碗里搅拌均匀就行了。
（3）水烧开后放入饺子开煮5分钟。
（4）用漏勺倒扣起来推一下锅里的饺子，防止粘锅底。
（5）等饺子都漂起来断生后，用漏勺捞起饺子。
二、肉饺子煮几分钟才能熟 肉饺子需要煮几分钟才能熟
1、一般煮15分钟就好，煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。
5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。
三、肉饺子煮多久才熟?
水开后放入饺子煮5分钟即可。
主料：速冻水饺12个。
辅料：生抽适量、盐适量、开水适量、醋适量、辣椒酱适量、小葱适量。
煮饺子的做法
1、锅中加水大火煮。
2、烧水的时候准备蘸汁，把小葱切沫加适量的盐倒入开水和匀，再把辣椒酱、生抽和醋都放进碗里搅拌均匀就行了。
3、水烧开后放入饺子开煮5分钟。
4、用漏勺倒扣起来推一下锅里的饺子，防止粘锅底。
5、等饺子都漂起来断生后，用漏勺捞起饺子。
6、吃饺子的时候可以盛碗饺子汤就着吃。
四、肉饺子要煮几分钟
锅大小，饺子多少，对煮的时间影响很大。从饺子下锅
水再开计算稍科学点。3分钟左右，见饺子皮鼓起来，再煮1分钟就好了。
