一、含钾高的食物有哪些?
含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
扩展资料:
由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。
薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时,那些高盐食品,如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
参考资料:人民网-夏季精神不济?多吃高钾食物助提神
二、高钾高磷的食物有哪些
想要让身体变得非常健康,首先就是需要在饮食上正确的吃一些东西,这才是非常重要的。这样才能够让身体变得更好的,而且在吃东西的时候尽量吃一些营养非常丰富的食物,千万不能吃一些垃圾食品,否则对于身体上的伤害是非常大,还会引起一些疾病的,那么高钾高磷的食物有哪些呢?
首先含钾比较高的食物有柑橘,柿子,猕猴桃,玉米,韭菜以及鲤鱼,瘦猪肉,牛肉等,这些食物中的钾含量都是非常高,其中还有很多VC含量,以及身体需要的一些元素,对于身体的帮助都是非常大的,而且在生活中还需要经常吃一些各种豆制品,以及海带榨菜,黑枣等,这些食物中的钾含量也是非常高。
其中含磷的食物也是非常多的,就包括各种瘦肉,还有羊肝,以及各种奶粉,鸡蛋类,虾,以及各种豆制品和核桃等,多种食物中的磷含量都是非常高的,可以给身体得到更好的吸收,而且身体成长的过程当中都是需要磷的,如果缺乏磷就会出现一些身体上的疾病,就比如糖尿病等多种现象。
在饮食上吃这样的食物对身体是有一定的帮助,而且除了饮食之外,还需要经常选择运动的方式,在选择运动的时候,都是需要根据自身的情况正确的选择,这样能够让身体变得更好,还可以预防身体上的一些疾病,其次还需要在生活中注意休息,千万不能经常熬夜。
三、高钾和高磷的食物有哪些
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
含磷的食物也是非常多的,就包括各种瘦肉,还有羊肝,以及各种奶粉,鸡蛋类,虾,以及各种豆制品和核桃等,多种食物中的磷含量都是非常高的,可以给身体得到更好的吸收,而且身体成长的过程当中都是需要磷的,如果缺乏磷就会出现一些身体上的疾病,就比如糖尿病等多种现象。
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日常饮食习惯中的注意事项:
1、生熟食物要分开。生的食物中可能会带有一些细菌,寄生虫卵等,比如鱼、肉、蛋等,必须要加热才能食用,而熟的食物是可以直接入口的,二者混放,可能会使细菌侵入造成病痛。还需注意的是生熟菜板刀具也要分开。
2、烧焦的食物不能吃。食物烧焦时,其中的高分子蛋白质容易裂变为低分子的氨基酸,再经过组合,形成化学物质。
3、不要长期大量食用油炸食品。油炸食品有没有问题在于油炸时的食用油,油反复高温炸,会产生有毒物质,况且从外面购买的油炸食品使用的油是否干净卫生、定期更换。