一、冷冻馒头蒸多久才会热
冷冻馒头蒸10-15分钟才会热，速冻馒头是熟制品，一般在急速冷冻前已经发酵熟制好了，因为冷冻会导致馒头中的水凝固，使馒头变得比较硬，所以蒸的时间需要久一点
冷冻馒头蒸多久才会热
冷冻馒头是经过急速低温而制作出来的一种速冻食品。
可以提前把馒头拿出来解冻，比如头天晚上从冷冻室拿到冷藏室，放置一晚上，第二天蒸的时间可以相对缩短。
二、冷冻的馒头蒸多久能熟 蒸冷冻的馒头的时间
1、冰冻的馒头一般需要蒸3至5分钟。冷冻的馒头其实是蒸熟后又速冻的，这样的食物不需要解冻，直接放到蒸锅上蒸，开锅后有3至5分钟就可以了。
2、速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。
三、冻馒头蒸多久才能热透？
15分钟左右。
冰冻馒头用蒸锅加热需要15分钟左右时间，如果使用微波炉，加热时间在3到5分钟左右，冷藏后的馒头比起刚做好的热馒头来说确实没那么容易发胖。因为冷藏后，抗性淀粉就被转化掉了。人体不能消化抗性淀粉，但是就算是转化了，毕竟还是剩余了很多可吸收的淀粉。所以还是要少吃。
馒头的营养价值
馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。
馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。
以上内容参考 人民网-如何快速解冻食品还不失营养？、人民网-别看普普通通功效却挺惊人 盘点吃馒头的3大好处
四、冷冻馒头蒸多久才会热？
冷冻馒头蒸15分钟才会热。冰冻馒头用蒸锅加热需要15分钟左右时间，由于冷冻导致馒头中的水凝固，使馒头变得又硬又酥，所以需多蒸制一段时间。如果使用微波炉，加热时间在3-5分钟左右。
蒸速冻熟馒头的办法：
1、锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。
2、然后开大火蒸8分钟即可。
3、蒸馒头成品图。
五、冷冻馒头化冻要蒸多久才能熟 冷冻馒头化冻要蒸多少分钟才能熟
1、3-5分钟，冷冻的馒头通常都是在蒸熟以后再冷冻的,所以再次蒸的时候只要热透就可以了。
2、在蒸锅里加入两指深的水,在蒸笼上平铺摆好馒头,水开后,再蒸3至5分钟就可以了，判断馒头有没有熟透,可以用中指按压馒头,如果很快回弹,那就是熟透了。
六、冻馒头蒸多久才能热透？应该冷水蒸还是热水蒸？
蒸馒头要多久能熟？蒸馒头一般要蒸15-20分钟能熟。具体时间应该根据馒头是不是发醇到位去进行下锅水温的区别：馒头如未二次发酵到位，需在馒头凉水下锅，先静放15min发醇，随后猛火灶蒸20多分钟即熟。因为馒头并没有发醇到位，立即沸水下锅蒸会造成馒头里的酵母失去活性，没法发醇，而馒头的表面也可能因为太早触碰沸水持续高温而煮熟变硬，里侧再也无法煮熟，进而导致制成品馒头蒸并不大，又小又硬还不太熟。
馒头如二次发酵已到位，可将馒头开水下锅，立即猛火灶蒸15分钟左右即熟。因为馒头自身早已二次发酵的又白又大，这时不再需要凉水下锅，不然馒头可能会因蒸的时间太长而坍塌，这时能够优选开水下锅猛火灶蒸15分钟即可详细煮熟，这个时间虽更短，但馒头也可以又白又大。
蒸馒头是凉水下锅或是开水？蒸馒头一般是凉水下锅蒸。综上所述问题回答上述，蒸馒头冷水热水下锅都可，但由于大多数人习惯性将馒头下锅来二次醒发，由于底锅水份多更有利于馒头二发，所以一般蒸馒头习惯是凉水下锅，而开水下锅前提条件是二次醒发务必充足，为了防止新手发生错误，因此麟大大的在这里也首先推荐大伙儿凉水下锅蒸。蒸馒头蒸几分钟最好吃？蒸馒头如果可以二次发酵到位，能蒸的又白又大，那么这样的馒头就煮的最好吃。为了防止新手出差错，提议蒸馒头应当先凉水下锅二次发酵15min使其充足大，随后开走红蒸20min，这种馒头最好吃。
“蒸馒头”之烹制小贴士：做馒头优选中筋粉，那样给的馒头口味软硬度，更为美味。天凉了醒面较慢，建议大家在醒面时适当加一点白砂糖，这样有助于酵母菌补充维生素，协助加速发醇速率，馒头能够迅速发醇好。想做馒头用的都是发面，一不小心放多了碱，蒸出来的馒头颜色变黄，碱异味太刺鼻，还可以在蒸过馒头的水中添加白米醋60mL上下，随后放进去再蒸10-15min，馒头就可以再次泛白，且去碱味。假如家里没有酵母菌和老面发面，可改成纯蜂蜜来醒面。每一斤500克面粉加20克纯蜂蜜，揉匀后增湿遮起来住，3-4多小时就可以醒面好。
