一、山药粥的做法大全
山药粥的做法大全：
一、山药蛋黄粥
材料：大米200克，鸡蛋3个，山药30克，白砂糖适量
做法：
1、山药去皮洗净后切丁，大米洗净，鸡蛋打破，取蛋黄，打散
2、大米倒入锅里，加水，大火煮沸，用小火煮到大米变软后，加入山药，熬成浓稠的粥。淋上蛋黄，加白砂糖煮熟搅匀即可。
二、山药桂圆粥
材料：五味子5克，荔枝肉20克，桂圆肉15克，大米100克山药100克，白砂糖适量
做法：
1、大米洗净，山药去皮洗净，切片。
2、大米、五味子、荔枝肉、桂圆肉放入砂锅里，加水，大火煮沸，煮到大米八成熟时，倒入山药，然后改成小火，主到粥变粘稠，煮熟后加白砂糖即可。
三、山药枸杞粥
材料：枸杞适量，山药100克，糯米50克
做法：
1、山药洗净去皮，切丁，糯米洗净，清水浸泡4小时，沥干，枸杞洗净。
2、锅加水烧开，倒入糯米，煮沸后改成小火煮熟，然后倒入山药，煮到山药变熟软，撒上枸杞即可。
四、莲子山药紫米粥
材料：莲子10克，山药30克，紫米75克，冰糖适量
做法：
1、山药去皮洗净，切块，紫米洗净，清水浸泡2小时，沥干，莲子去心洗净。
2、锅加水，倒入紫米，大火煮沸，加入山药和莲子，用小火煮熟、煮稠，最后加冰糖调匀即可。
二、儿童山药粥的做法大全 三款山药粥营养又美味
1、粟米山药粥
原料：粟米50克、山药25克、白糖适量
做法：粟米用清水洗净;山药去皮，洗净，切小块备用。锅置火上，加入适量清水，放入粟米、山药块，大火煮沸后，再转小火煮至粥烂熟，加入白糖搅匀即可。
2、蛋黄山药粥
原料：蛋黄、山药、胡萝卜、白米
做法：将鸡蛋黄倒入干净的碗中，加入适量的50℃左右的温开水，调成糊状备用。山药去皮，切成小丁，胡萝卜去皮切成小丁。将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥，将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。
3、萝卜山药粥
原料：糯米、山药、大米、萝卜、香菇、香油、盐、香葱
做法：糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。怀山药去皮切段清水浸泡备用。萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。大米，萝卜，香菇放入电压锅内胆。再放入怀山药。再加入适量热水。内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭-煮粥健。滴声提示后开盖加入盐调味。再滴入几滴香油搅拌均匀。盛入碗中后撒上葱花食用。
三、山药粥的做法步骤
红豆山药粥的做法
山药粥是一种健康的美食，滋补养胃，非常适合平时吃。现在大家都比较注重饮食健康，尤其是粥，任何人都可以吃。今天给大家介绍红豆山药粥的做法，用山药和红豆作为主要材料。做出来的美食口感醇厚，怎么吃都不腻。

山药粥怎么做
食材：
山药200克、红豆10克、大米50克
红豆山药粥的做法：
1、大米放入清水中浸泡30分钟，红豆用清水浸泡5小时；

2、山药去皮，切成滚刀块，然后放入清水中，浸泡10分钟；

3、大米放入砂锅中，加入红豆和山药，盖上盖子，煮沸后，中火焖煮30分钟；

4、煮好后，盛出即可。

小贴士：
山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫，能促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃虚寒，脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用
四、山药粥怎么做
山药粥的做法大全：
一、山药蛋黄粥
材料：大米200克，鸡蛋3个，山药30克，白砂糖适量
做法：
1、山药去皮洗净后切丁，大米洗净，鸡蛋打破，取蛋黄，打散。
2、大米倒入锅里，加水，大火煮沸，用小火煮到大米变软后，加入山药，熬成浓稠的粥。淋上蛋黄，加白砂糖煮熟搅匀即可。
二、山药桂圆粥
材料：五味子5克，荔枝肉20克，桂圆肉15克，大米100克山药100克，白砂糖适量
做法：
1、大米洗净，山药去皮洗净，切片。
2、大米、五味子、荔枝肉、桂圆肉放入砂锅里，加水，大火煮沸，煮到大米八成熟时，倒入山药，然后改成小火，主到粥变粘稠，煮熟后加白砂糖即可。
三、山药枸杞粥
材料：枸杞适量，山药100克，糯米50克
做法：
1、山药洗净去皮，切丁，糯米洗净，清水浸泡4小时，沥干，枸杞洗净。
2、锅加水烧开，倒入糯米，煮沸后改成小火煮熟，然后倒入山药，煮到山药变熟软，撒上枸杞即可。
四、莲子山药紫米粥
材料：莲子10克，山药30克，紫米75克，冰糖适量
做法：
1、山药去皮洗净，切块，紫米洗净，清水浸泡2小时，沥干，莲子去心洗净。
2、锅加水，倒入紫米，大火煮沸，加入山药和莲子，用小火煮熟、煮稠，最后加冰糖调匀即可。
