一、鸡胸肉要蒸多久 鸡胸肉要蒸多长时间的呢

1、鸡胸肉要蒸20分钟到半小时

2、一般蒸鸡胸肉只需要20分钟到30分钟左右，不能太长时间，否侧鸡胸肉的肉质将会变差。

3、可以在蒸的差不多的时候，先用刀试一下再出锅。等蒸好后将鸡胸肉拿出来，放凉后，撕成一条一条的，然后再加上喜欢的调味料就可以食用了。

4、注意在蒸之前一定要先提前腌制才会好吃。

二、鸡胸肉蒸多久能熟 吃鸡胸肉的作用

1、鸡胸肉一般要蒸十五分钟左右才能熟，我们可以将鸡胸肉切成块状再蒸，这样鸡胸肉会更易蒸熟。蒸鸡胸肉之前还可以用食盐、生抽、料酒、黑胡椒等物对它进行腌制，这样鸡胸肉的口感会更好。

2、鸡胸肉里面是含有着大量蛋白质成分的，并且这些蛋白质成分完全都是纯天然，没有任何害处的，鸡胸肉当中的蛋白质是非常符合我们人体日常所需的，因此吸收的配比是非常好的，补充身体的蛋白质是可以有利于我们身体增长肌肉的，并且还能够提高身体的抵抗力。

3、鸡胸肉当中是含有卵磷脂成分的，这种卵磷脂成分对于我们的大脑发育是有一定作用的，尤其是处于青少年时期的孩子们来说，大脑的发育起到了至关重要的作用，所以可以多吃一些鸡胸肉。

三、蒸鸡胸肉一般蒸多久

蒸鸡胸肉的时间一般是打开锅后蒸15-18分钟为宜，这样蒸出来的鸡胸肉口感会很好。蒸鸡胸肉时必须掌握好时间，蒸的时间不宜太长，否则鸡胸肉不嫩会影响食用的口感。但是蒸的时间又不能太短，可能会导致鸡胸肉蒸不熟。

蒸鸡胸肉一般蒸多久

鸡胸肉是大多数年轻人都喜欢吃的食物，既好吃又减脂营养，并且使用的方法也多种多样。多数的烹饪方法鸡胸肉需要蒸的时间大概为15分钟即可。这样烹饪出来的鸡胸肉口感细腻顺滑。

鸡肉可以不需要进行焯水的环节。有很多人会担心肉本身会有腥味和血污，因此吃之前都要焯水。但是鸡肉只需洗净再进行腌制也能够有效地祛除异味哦，而且腌制的肉也会更加的鲜嫩可口。

在鸡肉进行腌制之前，我们可以用刀在鸡肉上斩出几道花纹，帮助调味料入味。酱油量一定要控制，切记不可放太多。这道菜口味和做法都要偏清淡，不宜给鸡肉上过重的颜色。

四、鸡胸肉蒸多久能熟

开锅之后蒸15-18分钟。

视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间短了鸡肉又蒸不熟。

相关说明

健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样，也是15分钟左右，但是想要鸡胸肉嫩一些，则需要事先腌制。因为鸡胸肉中的脂肪含量少，再加上肉质纤维很粗，如果正常蒸熟，一般情况口感都是非常硬、柴的，而经过腌制之后，可以使鸡肉的组织变得柔软，吃起来就不那么柴、硬了。