当归的功效与作用及禁忌

当归的功效与作用及禁忌

当归的功效与作用及禁忌，当归盛产于我国甘肃等地，也是人们最常用的中药之一，具有益气补血的功效，对人体的好处非常多，下面就由我带大家一起来了解一下当归的功效与作用及禁忌吧！

当归的功效与作用及禁忌1

当归的功效与作用

当归，盛产于甘肃等地，它是最常用的中药之一，具有益气补血的功效，因此气虚血弱的人常常用当归来滋补身体。下面我们就来了解当归的功效与作用。

当归的功效：补血、活血；调经止痛，润滑肠道。

当归的.作用：

1、当归既能补血,活血,又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调,痛经,经闭等症状。

2、当归能散寒止痛,,治疗跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证，用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。

3、当归能活血消肿止痛,又能补血生肌，常用于养血润肠通便。

4、当归还能治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

当归的做法

一、当归煮蛋

材料：当归、鸡蛋

做法：

1、蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）

2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳

3、牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔（和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内）

4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋

5、火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可

6、盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤

小贴士：

1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。

2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。

3、一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了。

二、当归糯米粥

材料：当归、枸杞、糯米

做法：

1、当归5g，流水冲一下，用药袋包起来

2、枸杞一小把

3、糯米半碗

4、一起放进砂锅开始炖煮，直到粥粘稠

5、加少量老红糖，红糖本身也有补血、化瘀、健脾暖胃的功效

当归的功效与作用及禁忌2

当归的副作用

1、用量过大。口服常规用量的当归煎剂、散剂会出现有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

2、过敏反应，食用当归过敏会导致休克

3、用药不当当归活血益气，因此月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

4、热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。

知道了当归的食用禁忌，建议一定要在中医的指导性食用当归，毕竟是药三分毒，一定要慎重食用当归。

当归的适宜人群

当归的主要功能是补血活血，所以，对于月经不调、闭经痛经、气血不足的女性姐妹们非常的有疗效，相对的，也因为其补血活血功能，因此处于孕期的准妈妈们、刚生完宝宝的新手妈妈们可是不能服用的哦，另外，肠胃功能不好的甚至容易腹泻的朋友们也要慎服哦，以免影响身体健康。

总而言之呢，当归作为一种常用补药，除特别提及的不适宜人群或者症状外，大部分人群都适宜，尤其对妇女补血十分有效，日常生活中使用当归作为食材烹调美食适当进补，对家人调理身体都非常有好，有心的妈妈们可以回家试试看，给家中老小一个惊喜哦！

当归可以泡水吗

当归片是可以泡水的，但是直接泡水，不利于发挥当归的功效，所以最好的吃法是炖煮哦。

当归片泡水喝的功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

当归片泡水喝的做法：准备清洗干净的当归片，然后直接用开水冲泡即可，冲泡的时间和次数可看当归片泡水喝的味道是否还有当归的药味，如果没有就要更换新的当归片了哦。

当归可以天天吃吗

首先，我们要明白一件事，那就是是药三分毒，不管什么药物最好都不要长期服用。当归也是这样，一般服用三两个月是没问题的。如果长期口服常规用量的当归煎剂、散剂，很可能有疲倦、嗜睡等反应。

所以说当归不适合长期服用，如果身体有毛病的话，可以在医生指导下经行调理治疗，一定要长期服用的话，一定要适量。

当归虽好，但是这5类人群不适宜吃，否则可能会影响身体健康

一脾胃虚弱：当归能养血、补血，脾胃虚弱的人群会经常出现腹胀、腹痛、腹泻，本身在代谢上面就有一些问题，不能正常运化水湿，这时候再用当归去补益气血，不但发挥不了当归的作用，反而可能会使脾胃更加虚弱；

二大便溏泻：当归能润燥滑肠通便，对于大便比较稀，大便不成形等等有大便溏泻症状的人群，当归也是不适宜服用的；

三月经期：当归能够活血调经，对于经量多的女性，如果在经期服用当归，可能会导致经血量增多，经期延长；

四热盛出血者：当归性温，有活血之功，体内血热可能会出现像鼻出血、牙龈出血、痔疮出血等等情况，这时候用大量服用当归，可能会使热证加重；

五过敏：对当归过敏，可能会出现皮肤红疹、瘙痒、恶心、腹泻等等，如果有这些症状，一定要立即停止服用。

当归毕竟是一味中药，是药三分毒，自己不要擅自服用当归，能不能吃当归，需要专业人士的指导

当归的副作用

当归是很常见的一种中药食材，除了作为中药药方出现之外，有很多的家庭也会购买当归来熬汤服用。因为当归是很补的一种食材，有很多人调理身体都会购买当归来熬汤，长期服用的话能够调理自己的身体，预防疾病。那么，当归的副作用是什么呢?

当归的副作用

当归是没有副作用的，一般人们都会拿来煲汤，汤味鲜美可口。当归是一种中草药，对我们的身体有很大的帮助，尤其是一些女性，当归的药用价值非常高，但是我们在平时也是不可以长期服用的。当归性质温和，归肝、心、脾经。其味甘而重，因此专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补。它非常适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服当归。从古至今都是妇科常用的中药是一种较安全的药品。临床使用副作用小，请勿大剂量使用。长期药物累积不排除导致体内血液浓度过高而出现药物中毒引发一系列不适症状。部分患者体内药物浓度过高时，不但无法控制发作还会增加发作次数。最重要的是还会导致肝肾功能异常，因为体内任何垃圾都需要肝解毒、肾排泄，所以得不偿失。当归用量过大可能会出现偶有疲倦、嗜睡等反应，一般停药后症状可消失。症状严重的也可能会出现头晕，血压下降等症状，如果停药后没有好转的话，就需要去医院就诊检查，进行解毒治疗。

当归服用最佳期间

当归是一种非常好的药材，当人们有补血、活血的需求，或者出现寒性腹痛、肠燥便秘及四肢关节痹痛、肩背疼痛、跌打损伤时，都可食用当归。当归是一种药材，当出现血瘀、血虚、肠燥的时候可以用当归，疗效最好。当归性温，味甘、辛，归肝经、心经和脾经，具有活血、补血、调经止血、润肠通便的功效。一般是在需要调整气血的时候用当归，即有补血、活血需求的时候，比如出现心悸、眩晕、月经不调、痛经、闭经时，肯定需要用当归。有寒性腹痛、肠燥便秘的时候也可以用当归，可起到润肠通便的作用。另外，当瘀血阻滞于四肢，出现四肢关节的痹痛、肩背的疼痛时，可认为是一种血瘀之象，甚至在跌打损伤、外伤或瘀血阻络时也可以用当归，可以将当归泡酒。

当归的功效与副作用

当归盛产于甘肃等地区，属于常用的中药之一，具有补血益气、活血、调经止痛、润肠道等功效，适用于气血虚弱的人群用来滋补身体。

当归的作用：

1、 当归能够补血、活血、又能够调经，属于妇科常用的中药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调、痛经、闭经等症状。

2、 当归也能够散寒止痛，治疗跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证或用于冠心病、心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等，都有一定的疗效。

3、 当归能够活血消肿止痛，也能补血生肌，也常用于养血润肠通便。

4、 当归也能够治疗中风，口吐白沫、产后风瘫等。

当归的副作用：

中药也是药，是药三分毒，建议一定要在医生的指导下进行服用，如若方法不对，不仅没有效果，还会对身体产生危害，所以在服用当归之前要清楚当归的食用禁忌于方法。

1、 用量过多

口服常规用用量的当归煎剂、散剂可能会出现的副作用有疲倦、嗜睡等反应，停药后会恢复。

2、 过敏反应

对当归过敏的人群服用当归会导致过敏休克，过敏人群禁服。

3、 用药不当

当归活血益气、有出血、阴虚内热、大便糖稀的人都不宜服用当归。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

4、 特殊人群慎服

热盛出血患者禁止服用，湿盛中满和大便糖稀者慎服。