一、虾滑煮多久 虾滑煮多久才熟

1、水开了煮三分钟,虾滑浮起来就可以吃了

2、制作虾滑如果是单纯的将虾肉打成糊状,其实口感并不会太好。做成美味的虾滑,需要略微留取部分虾肉,这样水后虾肉会膨胀,咬起来口感很特别哦。吃起来很爽滑,而且能感受到虾肉的劲道,也是蛮不错的。虾滑配鱼滑、山药滑一起吃很不错!

3、做虾滑的方法

(1)材料:虾500g,蒜30g,姜20g,淀粉10g,鸡蛋2个,盐20g,料酒20g,香油10g,鸡精10g,青菜50g

(2)做法:

取净虾肉,加两瓣蒜和一小块儿姜,加入半杯清水,一块儿放入搅拌机中打成泥。

虾泥中分别加入少许淀粉。

加入一个鸡蛋、盐、料酒和香油。

将虾泥搅拌上劲备用。

取一空碗放入鸡精、盐、香油和葱花。

锅中放入清水,开火,用勺子将虾泥舀成适中的大小放入锅中。

继续用大火煮至虾滑全漂在水面上。

放入切好的青菜,将煮好的虾滑倒入碗中即可。

二、虾滑煮熟需要煮多久?

一般煮三到五分钟,虾滑漂浮起来就可以放心吃了。

很多人为了保持虾滑鲜嫩美味的口感,在吃火锅的时候喜欢涮几下就捞出,却不知虾滑作为海鲜食品,保鲜期是非常短的,一般都是在冻库保存,因为常温下非常容易滋生细菌,简单的涮几下根本没有作用。

虾滑是一种口感很爽脆的美食,它是把虾肉经过多次摔打后制成的,煮起来非常的容易,如果是现做的虾滑,肉质还非常鲜嫩,更加容易熟,一般把虾滑挤到汤里,用大火煮个三分钟就熟了。

如果是那种冷冻的虾滑,相比现做的虾滑来说,比较不容易熟,所以煮的时间也相对长一些,一般是大火煮个五分中才能熟,所以煮虾滑几分钟要看是否冷冻,总体来说,虾滑还是很容易煮熟的,把虾滑放到汤里,等个几分钟,就能得到一份非常美味的食物了。

吃虾滑的注意事项

虾含有丰富的蛋白质和钙,不可以与含有鞣酸的物质同吃,比如:山楂、石榴、葡萄等水果 。同吃的话不仅仅是会降低蛋白质的营养,而且鞣酸与钙结合会形成鞣酸钙刺激肠胃,从而引起肠胃不适,导致呕吐、头晕、腹泻等症状。

三、虾滑要煮几分钟

虾滑要煮3-5分钟左右,水开了煮个3-5分钟分钟,虾滑浮起来就可以吃了。

煮虾滑是些讲究,首先是时间,一般煮3-5分钟,如果不确定,那就等虾滑浮起来就可以了,但虾滑煮熟需要尽快食用,不要继续在锅里滚,因为虾滑是越煮越硬,越煮口感约不好,吃虾滑吃的就是劲道脆爽的口感。

其次是煮火锅时放虾滑的时机,一般在水刚下还是冷水的时候开始放,这样虾滑会更容易成形,口感也会更好。

最后需要注意的是如果在家里吃火锅,买了冷冻的虾滑,需要提前放在冷水里解冻1小时左右,而冷冻的虾滑需要在解冻后再次搅拌或捶打,否则会失去原来的口感和弹性。

如何正确吃虾滑:

1、首先,将购买回来的小包装虾滑不拆封放入冷水中解冻,大约一小时。

2、将解冻后的虾滑用手或者筷子多次搅拌,恢复其原有弹性。

3、搅拌完成后,可以用手或者其他工具将虾滑制成丸子形状。

4、完成上述三步之后就可以开开心心的吃虾滑啦。

虾滑除了一般的涮火锅吃法外,还可以煎、炒,当然,做成汤和粥也是非常美味的呢,快点做起来吧。

四、虾滑煮几分钟可以吃

虾滑要煮3-5分钟左右,水开了煮个3-5分钟分钟,虾滑浮起来就可以吃了。

煮虾滑是些讲究,首先是时间,一般煮3-5分钟,如果不确定,那就等虾滑浮起来就可以了,但虾滑煮熟需要尽快食用,不要继续在锅里滚,因为虾滑是越煮越硬,越煮口感约不好,吃虾滑吃的就是劲道脆爽的口感。

其次是煮火锅时放虾滑的时机,一般在水刚下还是冷水的时候开始放,这样虾滑会更容易成形,口感也会更好。

最后需要注意的是如果在家里吃火锅,买了冷冻的虾滑,需要提前放在冷水里解冻1小时左右,而冷冻的虾滑需要在解冻后再次搅拌或捶打,否则会失去原来的口感和弹性。

如何正确吃虾滑:

1、首先,将购买回来的小包装虾滑不拆封放入冷水中解冻,大约一小时。

2、将解冻后的虾滑用手或者筷子多次搅拌,恢复其原有弹性。

3、搅拌完成后,可以用手或者其他工具将虾滑制成丸子形状。

4、完成上述三步之后就可以开开心心的吃虾滑啦。

虾滑除了一般的涮火锅吃法外,还可以煎、炒,当然,做成汤和粥也是非常美味的呢,快点做起来吧。