一、火麻仁怎么吃
众所周知火麻仁具有润肠通便、补虚的显著功效，那么，科学服用火麻仁，能将功效发挥得更为显著:
1、火麻仁熬粥
用火麻仁煲粥，简单方便，首先取火麻仁15克，紫苏10克，粳米适量，混合一起熬粥喝。待到一段时间后，当米开花煮透即可进食。
2、火麻仁茶。火麻仁茶制作方便，而且可以随身携带饮用。首先把火麻仁和芝麻炒黄，之后碾碎，然后用纱布把渣子过滤掉，只要粉末。之后用细布包起来放在开水中煮几分钟，最后放一点糖就可以喝了。
3、火麻仁酒。火麻仁也是可以与米酒同泡，首先将火麻仁适量磨碎，再用一斤的米酒浸泡火麻仁，即可饮用。
4、炒吃。先放油近锅中，取净火麻仁，照清炒法炒至微黄色，有香气并且是很健康的饮食方法。
二、火麻仁的食用方法是什么？
1，吃法：装在一个大盆里，其余的水加糖烧开，冲进火麻仁浆里搅匀，再用纱布袋隔渣就完成了。这个当然也是可以直接买现成的袋泡茶的就像这个火麻仁生茶。
2，可以润肠胃，滋肾阴，助消化，的功效。同时还有降血糖和血脂，降低胆固醇，排毒养颜，减轻疼痛等功效。便秘、高血压和高胆固醇等疾病可以溶解血栓，疏通血脉的作用，口感不错。
3，火麻仁可以说是最具有营养并且最容易被人体消化吸收的一种食物，食用是人体内所需要的蛋白质、氨基酸及脂肪酸的最全面补充方式。
4，火麻仁是唯一一种能够提供人体内每天所需要的所有必需的营养物质的食物。
5，火麻仁也可以说是唯一一种在没有其他任何营养物质补充的情况下就能够维持人体生命力的食物。
6，火麻仁中含有白蛋白和麻仁球蛋白的含量与人体血液中蛋白质的构成含量十分接近。因此。火麻果仁中含有的蛋白质非常容易被人体内吸收和消化。
7，就拿火麻果仁与其它高蛋白食物相比，它的蛋白质含量可以说已经远远高于其他的高蛋白食品。所以我们说火麻果仁是人体所需蛋白质最完美的来源。
8，火麻仁具有一定的药效作用，适当的食用火麻仁可以为人体储存和提供热能，维持大脑功能正常所需的丰富的能源，人体代谢不正常的话可以起到调节代谢的作用，具有解毒，促进肠道蠕动的作用。
三、火麻仁的食用方法
火麻仁的食用方法
火麻汤产于世界长寿之乡——广西巴马，是巴马名优珍稀的长寿食物，也是非常著名的巴马特产。火麻生长在得天独厚的盘阳河流域的源头——世界地质公园凤山，其采用世代相传的传统工艺研制而成，是长寿带人们广为食用的佳肴，当地人们喻之为：“长寿汤，长寿麻”。
具调查资料表明巴马百岁老人都没有患高血压、糖尿病、心脑血管病和癌症。长寿密诀——“长寿汤”：就是巴马人独特的食谱——火麻仁汤。被誉为“长寿汤”的火麻仁是长寿带百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一。金赛火麻汤配方中主要成份就是火麻仁。 火麻仁做成的“长寿汤”，所含油脂是目前所有常见的食物油中不饱和脂肪酸含量最高的，也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。经常食用可降低血压和胆固醇，防止血管硬化，提高心力贮备，以达到延缓衰老和润肠通便而防止老年人便秘的目的，并有降低糖尿病发生率的功效。
火麻汤的功效
1、润肠通便、降三高(降血压、降血脂、降血糖)、养生、美容养颜的保健功效：
2、润燥滑肠通便、滋养补虚、美容养颜、延缓动脉硬化，预防心脑血管疾病，抗癌防癌作用，降血压和降血脂的作用，降低糖尿病发生率，增强智力，延缓衰老，抑制过敏，抗炎作用，明目保肝，保护视力，延年益寿、养心养血，改善肠道不适、痛风、便秘和贫血。 火麻仁又叫大麻仁或麻仁，是非常著名的巴马特产。火麻为桑科植物大麻的干燥成熟果实，其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含脂肪油、蛋白质、矿物质及多种维生素。
因脂肪油可润燥滑肠，故中医常用火麻仁来治疗大便燥结，尤其适用于治疗老年人血虚津枯之便秘。另外，诸如虚弱与热积病后，及产后津枯血少的肠燥便秘患者，同样很适合服用它。
有润燥滑肠通便之功效。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
火麻汤的作用
1、补充人体普遍缺乏的必须营养素a-亚麻酸，延缓衰老;
2、清除自由基;
3、提高肠道功能，改善便秘;
4、改善失眠，提高睡眠质量;
5、 增强 记忆力 ，必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分;
6、降低三高，具有全项降脂作用，抗血栓形成，调节血脂，其代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性，保护我们免受糖尿病等代谢疾病的困扰;
7、维护皮肤健康，a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用;
8、促进前列腺素的合成，必需脂肪酸是前列腺素的前驱物，缺乏会导致心率不齐、血压过高、胆固醇代谢与免疫力下降，引发心脑血管疾病;
9、a-亚麻酸是减肥佳品，通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，达到减肥的目的;
10、高度保护视力。
火麻的 食用方法
1、火麻骨头汤：将适量猪骨头加约3升的水煲汤，食用前加入火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可。如加适量的菌类，味道更鲜美。亦可作为火锅汤料使用。
2、火麻芥菜汤：将锅中加约3升水，煮沸后加入芥菜(亦可加入新鲜瓜菜)，煮熟后加火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可食用。
3、火麻汤清蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中加适量火麻汤和盐搅拌均匀，清蒸8--10分钟即可。(一罐火麻汤可蒸5--15个左右鸡蛋)亦可用此法蒸肉饼。
4、火麻鸡汤：将鸡肉(亦可用鸭、羊、鱼肉等)放入锅中加约3升水煲汤，食用前加火麻汤一罐，煮沸后加适量的调料即可。
5、火麻粥：在煮熟的粥中加入适量火麻汤煮沸即可(亦可加肉类和新鲜蔬菜)是老少皆宜的营养美食。
6、火麻汤还可根据个人品味与 其它 食材
巴马火麻 据日本生物考察团研究结果，火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等，其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76.4%，是目前常见食用植物油中不饱和脂肪含量的最高者之一。在功效上，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿之功。
火麻仁相关配伍
1、治呕逆：麻仁三合，熬，捣，以水研取汁，着少盐吃。(《近效方》)
2、治大便不通：研麻子，以米杂为粥食之。(《肘后方》)
3、治虚劳，下焦虚热，骨节烦疼，肌肉急，小便不利，大便数少，吸吸口燥少气：大麻仁五合，研，水二升，煮去半，分服。(《外台秘要》)
四、火麻籽怎么吃
可以做成火麻籽玉米面食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：玉米粉 80克、胡萝卜 适量、火麻籽 20克。
1、第一步准备好食材，放一旁备用。
2、把火麻籽用料理机加水打碎，滤掉皮，留下白色的浆备用。
3、把玉米面倒入火麻浆中。
4、搅拌至无颗粒的的糊状。
5、锅内放清水，煮开，将调好的玉米糊倒入继续煮。
6、把胡萝卜切厚片，倒入锅中再煮一会.
7、盛出，完成。
五、火麻仁怎么吃？
可以做成火麻籽玉米面食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：玉米粉 80克、胡萝卜 适量、火麻籽 20克。
1、第一步准备好食材，放一旁备用。
2、把火麻籽用料理机加水打碎，滤掉皮，留下白色的浆备用。
3、把玉米面倒入火麻浆中。
4、搅拌至无颗粒的的糊状。
5、锅内放清水，煮开，将调好的玉米糊倒入继续煮。
6、把胡萝卜切厚片，倒入锅中再煮一会.
7、盛出，完成。
六、火麻仁怎么吃比较科学 火麻仁如何吃
1、建议大家在食用的时候，首先可以先把火麻仁清洗之后，然后在倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。最后，.小米淘洗净后，加入火麻仁末，倒入汁，兑水，一同煮成粥，即成。该方法具有润肠清热的功效。
2、除此之外，大家还可以将火麻仁和芝麻，直接放在搅拌机后搅动。加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。该方法可以起到，养阴润燥，通便的效果了。
3、最后，还可以将紫苏子和火麻仁研磨之后，水煮后食用，该食疗方法对于老年，孕妇都有很好的调理作用。而火麻仁还可以直接用少许的油烹饪炒吃，这是在临床上最健康的饮食方法。
