一、ktv服务员管理制度
呵呵，这个小菜一点，找服务员的弱点，他们是来上班的，管理不听的话，现在直接开掉，你要是个领导层，你一定要在服务员中有威信，没有威信就管不了人的
可以单独找他谈谈，问为什么不听你的。给她讲一些道理。不行直接开除，现在服务员绝对不会缺人的。不要说你们那里现在招聘部到服务员，记住，他们是打工的，不是来当老板的，打工就要听上面的，还有把合同上这一条，服从管理要写清楚。以后来的服务员不听话的，就直接开除，还不给他们工资~！呵呵，对他们就要狠一点，但不能太狠，记住婆婆的嘴，妈妈的心，这句话就可以了。
二、夜场中的公主如何管理
你去夜总会观察一下就知道了，高门槛，高收入，严格管理身份，
三、谁有好的KTV管理制度？
KTV管理制度
第一条：每一名KTV员工每天都必须要按时上下班，每天做到不迟到，不早退，当有病、事时候需要按KTV规章制度中的规定提前请假
第二条：不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品
在这里KTV规章制度中明确要求当KTV员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导，严禁任何人将工服等物品带离本店
第三条：每天上班的时候要求员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄
不按固定着装的给予10元以上罚款，扣除其当月的奖金。
第四条：KTV中每一位员工必须严守本店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息；如有咨询，由有关领导负责接待，严禁擅自做主张，一旦公司利益受损给予开除和罚款。
第五条KTV中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得外出就餐，或在营业区内饮水、就餐，更不可以私带朋友到KTV内部食堂就餐，一旦发现给予严厉的处罚
第六条：KTV每一位员工一般不得在工作区内打（接）私人电话
当如有特殊情况，需经主管领导批准，到指定地点打电话，以免影响自己或者他人工作。
第七条：当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留
第八条：无论是什么原因员工都不得在包房内留宿，一旦发现给予开除
第九条：工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗
第十条：不得使用污言秽语，不允许在营业区嬉笑打闹，不得在营业区域吸烟、饮酒，不得与客人发生争吵，不得收取客人小费和物品。
四、求小型KTV服务员规章管理制度。
《KTV服务员管理规章制度》
1、上下班必须积极配合保安的工作，并接受检查。
2、必须遵守本部门的一切规章制度，上班穿好工作服，按照要求佩带备用品，18：40准时参加点名，进行仪容、仪表检查。上班时间手机电话一律调整到震动提示。
3、病事假一定要按KTV服务员考勤制度补充规定的要求执行。
4、 新员工上岗时，老员工应多加关照，主动介绍部门各项规章制度，传授各项经验，经理要负责培训监督新员工的工作程序执行情况，有错误及时指正，使其更快进入角色。
5、 在营业区域见到客人或各部门领导要主动问好。
6、 工作时间不允许接打与工作无关的私人电话，不得擅自离开工作岗位，窜房服务。禁止在楼道内打电话、奔跑、嬉闹及从事影响他人的活动。
7、 对客服务一定要热情、耐心、细致，不准向客人索要小费，引起客人投诉。
8、绝对禁止营业时间内在营业场合当众谈论和分发小费。
9、工作中应该互相学习，多加包容，坦诚交流。
10、服务员要协作传递员关注出品质量，如发现出品有质量问题，一律在未呈给客人以前告诉此房间的传递员，并且即时通知吧台及出品部门。
11、服务的同时在厅房内一定要关注客人的贵重物品，不得丢失，防止他人将客人的贵重物品拿走。
12、在厅房服务的过程中，如有急事需要短时间里开包房，一定要跟客人打招呼，必须经过客人的同意，方能离开并尽快回来。
13、当客人消费结束后，一定要配合营业经理买单，不能提示客人找经理打折，绝不允许为了个人利益损害公司利益。
14、对房内所有器具及电脑点歌系统一定要爱护，不能让客人有意识的损害物品及电视电脑点歌系统。
15、 服务员严禁点派轮房，如客人将派房权力交予服务员，该服务员须上报经理，由经理安排轮房。
16、员工需辞职，首先写书面辞职报告，声明辞职原因，获准总经理批准后开具相关程序文件，由总经理注明最后工作日期，如该员工在最后工作日之前无故旷工达3天者，同辞退处理。
五、求一份KTV员工管理制度，罚款制度。要详细。谢谢
一、工作态度
1、要正确及时的完成酒吧的各项工作；
2、对工作要认真负责，对待客人要时刻面带微笑说话客气；
3、当遇到解决不了的问题及时向报给上级领导；
4、在工作期间不的擅自离开工作岗位，不能早退，下班后30分钟之内离开工作区域范围；
5、必须按照上级领导安排的班次上班，如有需要班次变动的未经上级批准不得离开工作岗位；
二、仪表、仪容、仪态及个人卫生
1、员工手指无烟熏色及各种异味；
2、员工指甲不能过长，工作服装要保持干净整洁，禁止穿拖鞋和凉鞋上班；
3、员工精神面貌要端庄稳重，面对客人要微笑；
三、酒吧物品的管理及制服工牌
1、发放给员工的物品丢失，不管是无意是有意损害的物品的必须赔偿；
2、如发现偷窃行为将立即开除并扣除一定的保证金，交给有关的部门处理；
3、员工的制服和工牌丢失或上班期间不穿不带将扣20元现金。
四、对总台及吧台的管理制度
1、禁止一切闲杂人员进入吧台（经理、财务人员除外）,违者给予10元/次罚款
2、总台发票要严格管理，禁止私开、私售发票，一经查处，给予重罚。
3、输单员如漏输或输错单据底单号处以5元/次罚款，每月超5次以上者，将调离工作岗位。
4、员工对业务部熟悉者如果造成客人投诉及经济损失者，给予20元以上罚款。
六、ktv该有怎么样的管理制度?
KTV管理制度
第一条：每一名KTV员工每天都必须要按时上下班，每天做到不迟到，不早退，当有病、事时候需要按KTV规章制度中的规定提前请假
第二条：不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品
在这里KTV规章制度中明确要求当KTV员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导，严禁任何人将工服等物品带离本店
第三条：每天上班的时候要求员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄
不按固定着装的给予10元以上罚款，扣除其当月的奖金。
第四条：KTV中每一位员工必须严守本店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息；如有咨询，由有关领导负责接待，严禁擅自做主张，一旦公司利益受损给予开除和罚款。
第五条KTV中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得外出就餐，或在营业区内饮水、就餐，更不可以私带朋友到KTV内部食堂就餐，一旦发现给予严厉的处罚
第六条：KTV每一位员工一般不得在工作区内打（接）私人电话
当如有特殊情况，需经主管领导批准，到指定地点打电话，以免影响自己或者他人工作。
第七条：当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留
第八条：无论是什么原因员工都不得在包房内留宿，一旦发现给予开除
第九条：工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗
第十条：不得使用污言秽语，不允许在营业区嬉笑打闹，不得在营业区域吸烟、饮酒，不得与客人发生争吵，不得收取客人小费和物品。赞同0| 评论
