冻干水果危害是什么？
冻干水果无危害
冻干技术是食材中的水分直接从固态变成气态，最大限度的保证了食材的物理结构与风味，冻干食品的优点有很多，一个是高营养，新鲜食材里的各种维生素、碳水化合物、蛋白质、叶绿素、生物酶、氨基酸等营养成分都得以保存，冻干后依然营养丰富，另外因为冻干食品，所以可以长时间存放，只要在密封保装里避光保存。
冻干水果食用需要注意
冻干的水果不需要放冰箱里。冻干水果只是制作过程中在低温下，制作后脱水后就是常温。
不是所有的冻干水果都是无添加剂的：比如有的冻干水果做加法，变成了雪花酥，有的变成了表面加了涂层。还有的冻干蔬菜加了调味剂。
由于果干的加工工艺，使得新鲜水果里面一些不耐热的营养成分，如维生素C、维生素B1、部分多酚物质等在加工过程中也会有所损耗。
以上内容参考 百度百科-冻干水果、人民网-不易保存的鲜草莓如何变成草莓干？冻干技术了解一下
冻干水果适合长期吃吗 冻干水果热量高吗
冻干水果是经过特殊的加工，使水果没有水分冻干成水果片，口感吃起来是脆脆的，可以保存较长的时间哦。下面来了解一下。
冻干水果适合长期吃吗
不能长期吃，吃什么都要看量哦，冻干水果营养是有的，只是正常生活的人没有必要吃它，正常生活的人吃当地当季的水果最好，还要注意平衡自己身体的阴阳来选择吃部分，不可多吃。
冻干水果热量高吗
不高的，冻干水果免洗即食，长期保质，又不含防腐剂、色素和香精等，可以随时补充水果和蔬菜的营养。馋薯片零食时可以用它来代替，好吃还不会有罪恶感。
冻干水果可以自制吗
冻干是比较高端的，需要专业设备——冻干机的，不过这儿可以给你说说简单的冻干果片制作
一、准备容器，加入温开水，加一勺细盐后晾凉
二、将苹果清洗、去皮、去核，切片，浸泡在淡盐水中
三、芒果用薄皮刀去皮，剖开后切片
四、将水果片整齐地码在风干盘上
五、135℉风干12小时左右
六、装入密封袋中冷冻保存
注意：
1、利用晚上时间进行风干，可以相对节省很多电
2、浆果类的水果风干的时间会更长一些，依水果的品种而定
3、苹果浸泡盐水，可防止变黑，有点咸味的苹果片口感很好
4、冷冻保存可使水果片更脆
5、风干水果是解决水果泛滥的最好办法
冻干草莓热量高吗
冻干草莓热量不高，冻干草莓因其的口感酥脆，因此也被称为草莓脆。
冻干草莓粒是水果皇后、可爱酥脆、润喉健齿、可长期储存。由于运用冻干技术处理最大程度保留了营养成分与诱人的外观。
冻干的火龙果热量高吗？
不高，但也没啥营养了，吃着好吃，口感好就行了，不要要求太多
冻干榴莲吃了会不会发胖呢介绍食用冻干榴莲的
榴连会发胖：它的营养包括蛋白质、脂肪、淀粉、维他命A及C、其含有份量也比其他水果都高。和常见的水果比较，榴莲的热量和脂肪量都较为高。每粒榴连的热量有71卡路里，比一个橙还要高。一般人一次吃数粒榴连并无问题，但减肥人士或糖尿病患者就要小心， 每次最好不超过一粒。 榴莲的好处：1、滋阴壮阳纯脆冻干榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。2、增强免疫力纯脆冻干榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。3、治疗痛经冻干榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
朝花惜时冻干果干当零食吃会不会变胖？
朝花惜时的水果干冻干，营养成分也浓缩了，一包水果的营养相当于三四个水果的维生素，但是一包果干的热量才不到100卡，而且经过了FD冻干技术处理过的水果，近乎保留了水果中绝大多数的维生素矿物质和膳食纤维，像朝花惜时的冻干玉米促消化，很适合减肥，而且都是非糖腌制、非油炸的，脂肪含量非常非常低，一包25g的轻果脆脂肪含量还不如一口米饭，无忧无负担的零食选择，望采纳~
