一、高压锅蒸米饭要几分钟？
高压锅煮3到5人口的米饭,需15分钟时间左右
一般情况下，使用高压锅蒸米饭一般是5到10分钟就可以蒸好了，当然这也也火候以及煮饭量的大小有很大的影响。高压锅主要是靠液体产生的压力让水温达到高温度而不会出现沸腾，让食物更快的熟。
在正常大气压下，百用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。
而高压锅则应用的是“气压和水的度沸点成正比”的原理(如在高原上地势高，气压低，用普通的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，说明在气压低的地方水的沸点也低，反之若加大气压，水的沸点相应升高)。
使用高压锅要注意：
1、在使用前，要先检查下高压锅的限压阀的气孔有无堵塞的情况，如果堵塞的话，可以采用牙签把限压阀进行疏通，保持清洁。
2、使用高压锅煮饭或者煲汤时，锅内的食物不能太满，一般在8分满就可以了，因为有些食物会膨胀，特别是像还带或者豆类的东西，最好不要超过一半。
3、在合盖的时候，要注意对准记号线，完全扣合后才可以使用，注意到位就可以了，不用太过于用力，避免损坏卡位。
4、在用高压锅烹饪的过程中不要去触碰高压锅，避免烫伤，烹饪完成后，要等到高压锅冷却，阀芯复位后才可以把盖子打开，避免高压锅爆炸。
5、高压锅的锅盖上面有有密封圈，在使用时要注意查看密封圈的位置是否正确，密封圈使用久了之后很容易堆积污垢，要定期进行清洗，随时时间的推移，密封圈也很容易老化，影响到密封情况，如果出现老化，要及时更换新的密封圈。
二、高压锅蒸米饭上气几分钟能熟?
一般高压锅蒸米饭需要7-8分钟，高压锅其实和电饭煲做法一样，米和水比例掌握好就可以。当然这也也火候以及煮饭量的大小有很大的影响。高压锅主要是靠液体产生的压力让水温达到高温度而不会出现沸腾，让食物更快的熟。
高压锅使用须知：
1.每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通)，要保持防堵罩清洁。
2.锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等)，不应超过锅身的一半。
3.合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。
4.合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。
5.当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。
三、用高压锅做米饭多长时间就行了 用高压锅做米饭要多长时间
1、高压锅做米饭大概要半个小时，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟。
2、未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。
3、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦。
4、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水。
5、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。
6、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可。
四、用高压锅煮米饭多长时间？
用高压锅煮饭，自己要控制，因为很容易煮糊，不像煮电饭煲，把煮饭键按好了就可以了，高压锅要自己去掌握他的时间，如果煮的时间太长了就会煮糊。高压锅煮饭一般5－10分钟左右即可，大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关，通常2－3人的量所加的水大约也就3分钟左右。关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火。需要注意的是根据米的质量不同和各人口味不同，可能需要调整小火煮的时间，但绝对不能超过10分钟以上，否则锅底会出现焦糊的米饭。也可以选择在气阀落下后多焖一会儿。
五、高压锅压米饭一般几分钟?
一般情况下，使用高压锅蒸米饭一般是5到10分钟就可以蒸好了。
当然这也也火候以及煮饭量的大小有很大的影响。高压锅主要是靠液体产生的压力让水温达到高温度而不会出现沸腾，让食物更快的熟。
使用高压锅要注意：
1、在使用前，要先检查下高压锅的限压阀的气孔有无堵塞的情况，如果堵塞的话，可以采用牙签把限压阀进行疏通，保持清洁。
2、使用高压锅煮饭或者煲汤时，锅内的食物不能太满，一般在8分满就可以了，因为有些食物会膨胀，特别是像还带或者豆类的东西，最好不要超过一半。
3、在合盖的时候，要注意对准记号线，完全扣合后才可以使用，注意到位就可以了，不用太过于用力，避免损坏卡位。
