香椿花的吃法(香椿花的吃法香)
1、香椿花的吃法。
2、香椿吃法的香椿吃法。
3、香椿花怎么食用。
4、香椿的多种吃法。
1.香椿花的吃法一般是洗净后用开水烫,然后捞起来嚼着吃。
2.但建议不要生吃。
3.香椿花也可以洗净晒干后用来泡水喝。
4.经过开水烫之后的香椿花会大大地减少亚硝酸盐的含量。
5.注意,香椿花泡水的头趟水不应饮用且需多次洗茶。
香椿花炒鸡蛋
食材
主料
鸡蛋
3个
香椿
90g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
1.材料:鸡蛋、香椿
2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.将香椿清洗一下,捞出。
5.随后,将清洗好的香椿下入沸水中焯一下,捞出。
6.用凉水过凉。
7.接着,将过凉好的香椿捞起控干水分,放在案板上切开。
8.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
9.然后,合入切好的香椿翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
香椿花怎么吃
烧开水烫一下就好啦,只要看颜色变了就好啦.烫好后用清水洗开净就行.平时和鸡蛋一起炒,也可和鸡蛋一起煎.