一、土豆不宜放在什么地方
土豆不宜放在阳光下、空气中
土豆放在阳光下、空气中很快就变绿，产生龙葵素，不能吃了。
如果是大北方，最好装进布袋子里放进地窖里。
如果是偏北方，挖坑埋进土里贮藏也可以。
二、土豆不易放在什么地方
土豆不宜存在温暖、潮湿、阳光直接照射的地方,以防止土豆变青及发芽。也不宜长时间放在冰箱,以免腐烂变质。
避免光照。
若果土豆一次吃不完，需要保存的话，首要的就是不要让土豆见到阳光，否则，很容易变绿和发芽。
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选择环境。
土豆存放环境应该干燥、阴凉、通风，而且最好是散开平铺在纸袋或者干草、麻袋上。
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放冰箱。
将土豆放在冰箱冷冷储室里。因为温度低，达不到土豆发芽的条件，所以可适当延长保存时间。
但不适宜久存。
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放苹果。
在盛放土豆的袋子里放上一两个苹果。因为苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽的时间，而且苹果也不会受到什么影响的。
这个方法既简单又方便的，是存放土豆不易发芽的首选。
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放沙土。
找个旧纸箱，先将土豆放入纸箱中，再在上面覆盖沙土，能保存一段时间不发芽且不大失水分。
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放地坑。
如果存货较多，可在地上挖个土坑，将土豆放进去，盖上浮土。
这样子恒温、保湿，保存时间相对较长。
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放稀盐酸液中泡。
将土豆放入稀释好的盐酸溶液中，浸泡大约十几分钟后，捞出，贮藏，可保存很长时间。
只不过这样有点麻烦，比较适宜大量贮存者。
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三、土豆不宜存放在什么地方？
土豆不宜存在温暖、潮湿、阳光直接照射的地方，以防止土豆变青及发芽。也不宜长时间放在冰箱，以免腐烂变质。因为，发芽的土豆产生大量的龙葵素（碱），龙葵素（碱）有剧毒，食用后导致食物中毒。因此对于生芽的土豆，吃时要彻底削皮，可红烧、炖、煮吃，烹调时可加些醋以加速龙葵素（碱）的分解。
四、土豆在保存时不宜放在什么地方 土豆的保存方法
1、土豆不宜存在温暖、潮湿、阳光直接照射的地方,以防止土豆变青及发芽。也不宜长时间放在冰箱,以免腐烂变质。
2、土豆的保存方法：
袋贮：如果冬季食用50―100公斤土豆户，住楼者更适用，把土豆装到塑料袋里，袋口内放10厘米潮黑土，不干巴，新鲜无辣味。
箱贮：箱贮适于城市，把纸箱或大木箱坐到墙角处，箱底垫上15厘米高木头或砖，防止箱底潮湿，把土豆装到箱内，上盖15厘米厚潮黑土，保持新鲜，无辣味，生芽慢。
室外贮：在室外挖2.3米深的窖，长宽根据贮存数量多少自定，窖底垫2厘米厚小灰，进行消毒，除掉窖内土层异味，安好窖盖，留好窖门，把土豆下到窖内。在10月下旬，土豆上盖15厘米厚潮黑土，保湿，不遭冻，如果窖浅，上盖潮黑土20―30厘米厚，窖门不易封早，11月上旬把窖盖一半留一半，通风透气。如果窖内温度高，容易腐烂，如果温度低，容易受冻，12月上旬全部封好。因此，必须掌握好温度，这是关键。
室内贮：在室内贮土豆，不管窖大小，土豆上面盖3―5厘米潮黑土，这样保持水分，土豆不干不冻春季不易发芽。
仓贮：不习惯挖窖或挖窖上水，可根据贮存量多少，在墙角处搭一个坯或砖仓，仓内外四周用泥抹严，防止由于室内冷，使土豆透冷风，受冻。把土豆装到仓内，上面盖5厘米潮黑土，起到新鲜，不蔫的作用。
五、土豆不宜存放在什么地方
土豆不宜存放的地方有：
1.潮湿环境
土豆之所以会发芽，主要就是因为环境容易潮湿，那么水分可以促进土豆的发芽，所以如果把土豆放在潮湿的环境下的话，不久就开始发芽了，而且还会容易腐败，因此一些潮湿的地方土豆是不能放的。
2.温度过高的环境
土豆是喜凉不喜暖的一种蔬菜，所以如果放在室内的话，温度不要超过5度左右，因为温度过高的土豆会生芽或者发烂腐烂。因此一般买回来的土豆只能放到阴凉的地方，千万不要放到阳光下暴晒，否则的话土豆一旦发芽，腐败就不能吃了。
3.不宜长时间放入冰箱
很多人觉得冰箱是一个非常好的储存室，放多久都没有关系，但是土豆是个例外。因为冰箱不管是它的冷藏还是冷冻都会有水气，而水是促进土豆发芽的一个重要因素。所以土豆不能长时间放到冰箱或者是冷藏，尤其是冰箱的冷藏室，否则的话会很容易引起土豆的腐烂以及变质发芽。
4.不能放在绿叶菜一起
很多人习惯把各种蔬菜的堆在一起放，但是土豆却不能这样子。因为绿叶菜当中它会促进土豆发芽。所以土豆在存放的时候尽量有单独的空间，千万不要把它与其他的绿叶菜，包括红薯，南瓜这样的食物放在一起，否则非常容易腐败发芽。
六、土豆在保存时不宜放在什么地方
温暖、潮湿、阳光充足的地方不适合存放土豆，否则土豆会发芽，土豆发芽时会产生一种叫龙葵素的有毒生物碱，对人体有害的！
（1）忌曝晒。有些人为了晾干皮在太阳下曝晒，结果使喜凉的果实变质霉烂。正确的方法是应放在背阴通风处晾晒。
（2）忌潮湿。土豆属鲜菜，湿度过大，通气不良会霉烂。应在屋角垫上沙子。
（3）忌高温。堆放土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，并注意把有伤疤、碰损的挑出来。
（4）忌杂居。一般其他鲜菜易霉坏，土豆不宜与这些菜放在一起。
