熟糯米粉可以做什么好吃的
熟糯米粉一般用来做点心，如冰皮月饼、南瓜饼、蒸糕、鸡仔饼、年糕等，口感不输水磨糯米粉做的甜品，很好吃。熟糯米粉揉成面团很容易，所以制作点心的时候相对容易一些，如果糯米粉还没炒熟，也可以放在锅里蒸一蒸，十分的简单便捷。下面介绍几款用熟糯米粉做成的点心。
冰皮月饼
原料：熟糯米粉、白糖、奶油、红豆沙。
做法：
1、熟糯米粉倒入碗中，加入适量的水，放入白糖、猪油揉成面团，也可以加入一些薄荷、草莓汁，令面团的颜色美美哒。
2、将揉好的面团搓成一个个小圆粒，按压面团后包入红豆沙，然后放入月饼模中。
3、月饼做好后就入冰箱中冷藏了。
小提示：因为是熟糯米粉因此无需再蒸熟或炒熟糯米粉了。
鸡仔饼
原料：板油、熟糯米粉、白糖、酒。
做法：
1、准备一块板油，留下脂肪切粒，猪油粒焯水，捞起。
2、猪油粒加入糖和酒腌制。（20天左右）
3、炒糯米粉，将糯米粉炒至颜色稍微发黄即可。
4、炒芝麻、花生，捞出，加入到熟糯米粉中。
5、熟糯米粉中放入腌制好的猪油粒，加一些水，搅拌。
6、将熟糯米粉搓圆后放入烤盘，调好温度，20分钟即可开吃。
糯米粉可以做什么好吃的简单
糯米粉可以做紫薯糯米团。
食材及辅料：糯米粉120克、玉米淀粉30克、玉米油30克、清水160ML、紫薯2个、酸奶1盒
制作方法如下：
1、把糯米粉，玉米淀粉、玉米油、清水混合，搅拌至顺滑无颗粒的状态。然后密封隔水上锅蒸大约25分钟左右；
2、准备2个紫薯，去皮后切成薄片，隔水上锅蒸熟；
3、然后把紫薯捣碎，加入1盒酸奶、1勺白糖，搅拌混匀之后，过筛一遍，我们的馅料就做好了；
4、蒸熟的糯米团放在砧板上面，砧板上提前铺一张保鲜膜；
5、然后利用保鲜膜整理成长条状再分成小剂子；
6、取一个小剂子，再利用保鲜膜擀成圆饼，然后包上适量的紫薯馅料；
7、再利用保鲜膜封好接口；
8、包好之后表面裹上一层椰蓉；
9、我们的紫薯糯米团就做好了，全程没有手粘面，而且做法也简单，里面的紫薯馅香甜细腻，吃再多也不怕胖。
