一、仙居菜馆
一、农家菜、土菜、特色菜:
1、永安街红绿灯往东靠北面胖师傅土菜馆,安岭粉皮、杨梅原汁烧土鸡很好吃厨师是原仙居招待所的大厨。
2、永安街红绿灯往东靠南面桃源酒店,农家菜不错。老板经营理念蛮好,每天都有特价菜。
3、工艺品城门口〈一家人〉饭店的家常菜,才二十几个菜,味道不错。值得一提的是牛蹄和土鸡煲。
4、光明东路的“鱻居”,就是原来的“诸葛烤鱼”,招牌菜“诸葛烤鱼”,水煮牛肉嫩得不得了,入口即化……
5、穿城北路一直往北走泥鳅山公园不到,有一家“安岭人黄牛排”,专门做“牛”的饭馆。里面的牛肉,牛百叶,牛杂面,牛肉火锅味道做的都很绝哦。门上的广告“这里有牛的全部”。(牛杂牛杂,顺便补句,广场对面就是新开的粥府对面有家牛杂也不错哦)
6、省耕路的川味食府,今年刚开张,沸腾鱼和酸菜鱼都还不错。
7、省耕路菜场隔壁的一家很小很小的店,有对夫妻在做川菜,就是原来五洲后面那家的厨师。
8、三桥头往宏大中学的路进去50米左右过一座铁板桥一家店(不知道什么名)农家菜还不错。
9、后溪路有家小饭店以溪滩鱼为特色(店名好象是“神仙居溪滩鱼”,卫生不怎么样)。
10、新车站旁边,仙梅大酒店那有个扬丰山土菜馆,里面的东西真的很“仙居”,还有扬丰山大米也好吃。
11、仙药路的新小明排档,环境比原来小明那家好多了,味道较浓。
12、穿城北路“唯一发艺”隔壁“湘菜馆”的“炒螺蛳”味道还不错。(就是菜的量好少啊)
13、穿城北路后面巷子里的“新亚”川菜馆做的“水煮鱼”味道很地道。(隐藏在五洲后面,味道地道,环境不大好)
14、花园路中行隔壁老北京酒楼,鱼香肉丝、红烧茄子和红烧龙虾都不错,份量足,特别是龙虾,烧得很入味,辣得够爽!但是个人认为招牌菜北京烤鸭实在不怎么样。
15、花园路月塘大酒店往东,有一家“田园美食坊”,老板娘是原步路新庄公园的王展,招牌菜是土鸡煲,用她自己放养的土鸡作原料。还有蒲干、家常豆腐煲、红烧黄刺鱼烧得都很不错。
二、仙居最好的土菜馆
仙居县张小明饭店 前叫神仙居饭店 店主名叫张小明 是个猎手 仙居土菜味道很地道
三、仙居有哪些好吃的地方
导语: 仙居有什么好吃的?仙居有着非常淳朴地道的农家土菜系列,比如仙居大脸豆腐、蜜汁红薯、永安溪溪鱼等都各具特色。
仙居有着非常淳朴地道的农家土菜系列,比如仙居大脸豆腐、蜜汁红薯、永安溪溪鱼等都各具特色。尤其是那久负盛名的仙居八大碗, 有着悠久的历史,主要由:莲子、海参、鲤鱼、香菇、红烧肉、肉皮泡、敲肉、泡响等组成,各地区稍有差异,其选料讲究,做工精细,搭配科学,口味纯正,是当地百姓喜事请客必用的传统大餐。
另外,仙居也是中国杨梅重要生产基地和采摘地,以荸荠种和东魁品种为主,尤其东魁品种果大核小、酸甜可口又称“乒乓杨梅”。一般在6月初就可成熟上市。2002年仙居被命名为中国杨梅之乡,仙居杨梅也被称为“仙梅”。
仙居有什么好吃的?
仙居八大碗
仙居八大碗是别地吃不到的乡家传统风味,仙居传统八大碗专做当地代表菜的酒家。八大碗指的是莲子(白扁豆)、海参、泡鲞(xiang)、大鱼、翻碗肉、敲敲肉、大脸豆腐、肉皮泡这八道菜式,比较特别的是泡鲞和敲敲肉。泡鲞由包裹咸鱼干的面饼炸至外焦内韧。敲敲肉真的是将肉块敲扁敲松做成,翻碗肉实...
仙居杨梅
仙居杨梅以其优良的.品质,通过各类认证和评比获得了一系列的荣誉称号。有“仙梅”之称“仙绿”牌仙居杨梅等6只品牌获准使用绿色食品标志;“仙绿”和“仙”字牌仙居杨梅多次被评为中国国际农业博览会名牌产品;“仙绿”牌仙居杨梅2001年至2005年连续五年获浙江省农业博览会金奖,通过原产地保...
仙居黄花菜
仙居黄花菜产于浙江省仙居县。地处浙南丘陵山区,土壤以沙土为主,气候温暖湿润,雨量充沛 ,其种植黄花菜已达300余年,传统优良品种为仙居花,适应性广,抗逆力强,根系发达, 耐旱、耐瘠,适宜山地种植,具有早熟、抗病、丰产、优质等特点。
仙居三黄鸡
有中华第一鸡的美誉。仙居三黄鸡一直沿袭传统的大自然放养方式,长期放养于山坡、果园、溪滩,因此肉质细嫩,风味独佳,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。其中三黄鸡煮黄花菜,三黄鸡煮板栗,是仙居百姓的经典烧制法。如果来到仙居,不吃仙居三黄鸡,那是一大憾事。