一、酒店迎宾员是做什么的?
酒店迎宾员,就是酒店用来迎接来宾的人一般在大型的酒店都需要迎宾员,站在酒店门口,有些会帮宾客开车门,开大厅的门,并报以礼貌的态度致欢迎词欢迎来宾,引导来宾入内,当宾客离开时,也会道以感谢光临的问候。
酒店迎宾员是带着温度的第一道酒店人文关怀,一般也需要进行必要的礼仪学习,穿戴指定的迎宾服装,用词也是有专门的术语。这个上岗前都会进行培训。别看迎宾员职级不高,但也代表着酒店的形象,所以一般酒店对其面试也不会很草率。
迎宾员的工作内容:
1、日常的客人接待。
2、处理订餐:现场与电话。
3、办理顾客与餐厅的相关用餐协议。
4、整理客户资料。
5、统计营业信息。
6、下达宴会与订餐菜单。
7、作好相关的用餐布置。
8、管理部门的物品。
9、代表餐厅对客人发送各类短信。
10、做好部门的日常准备工作(卫生、物品等)与收市工作。
二、酒店迎宾礼仪小姐要做些什么?
圭要就是穿上酒店发的迎宾小姐的礼服,站在门口.对来酒店消费的客人.迎进.然后引导客人进入到所要消费的楼层.送出.有要坐的士走的.在门口安排的士.有坐公交车的告知乘车地点.大概就这些.
三、酒店里的两个迎宾小姐总是在门口站姿不端正,总是讲话,而且笑的很大声,影响形象,该怎么治?能不能让他
你可以找个老实的,换走一个,观察一下,不行就吵那个老实的一次,让他看,暗地里对那个老实的,刚刚吵你是迫不得已,一边给他倒水一边说,以后我就靠你了,,,剩下的话自己可以编,总之要灵活。希望你能采纳
四、第一次当迎宾是怎样的一种体验?
前天公司微信群里通知,周六会有一场交流讲座,有几家兄弟公司一起联合举办,会场预计近两百人,并附有人员安排,分别有后勤部,签到处,守门员,迎位员,迎宾小姐。我打开通知详情再瞄了下,在迎宾人员底下赫然看到了我的名字,心头一惊,随口道,这么多90后、95后,咋把我安排上去,旁边的同事神回复,谁让你个子高呢!好吧,听从公司安排。再看下我的搭档是个名叫黄平的女生,我竟然不知道她到底是什么模样?估计是新同事。早起看书,把要穿的正装找出来,又出去买菜回来做饭,公司通知要求是有安排任务的同事必须12点到公司,会务在2点钟正式开始。我先到公司20楼自己的座位,戴上工牌,看静悄悄的,还没几个同事来,打算先坐下看手机,再去二楼会议室。就在那看着文章,没一会,有个穿黑色连衣裙高个女孩来到我身后,她说,我们先下去看看吧?哦,好的。你就是黄平吧?我们乘电梯下到二楼,会议室门口有负责后勤同事在搬矿泉水,端水果洗、切,签到处已有同事在忙碌,都在做准备工作。有人拿出红色迎宾布条,让我们斜套在身上,当我把“某某公司欢迎您”的布条戴好后,嘀咕道,这真像是迎宾小姐啊!
同事笑着说,今天你就是迎宾小姐啊!那我还是第一次体验呢!赶紧把我拍几张照片留存下,生活就要多点仪式感才有趣味,黄平接过我的手机,咔擦咔擦,把我拍了好几张,我满意的接过手机。
有领导过来说黄平今天更漂亮,但连衣裙偏短了点,幸好她没说我。本以为公司让我们在二楼电梯口迎接客户,有空调倒舒服,哪知让我俩去大厦一楼大门口迎接客户。今天的魔都高达35度,相当闷热,门外更是熏得人额头流汗,还没到会务开始时间,同搭档黄平有一搭没一搭的聊着。之前我还没注意到你呢?她说,才来一个多月。原来她也是安徽老乡,以前是和县人,现在划分到芜湖,她净身高有1米70,皮肤白皙细嫩,从脸、手臂大长腿看不出一丝斑点疤痕,披着一头长长的秀发,犹如是特制的瓷器娃娃般完美无瑕,我拿出手机想给她拍几张照片,她摇摆着躲避就是不肯。她说,这样站两个小时能把人热死呀!我附和着,是啊!应该安排四个轮流换,不然身体可能吃不消。正说着,有经理从电梯出来朝我们示意往门里站,我俩开心坏了,随即往门里挪几步,靠大门边上,虽然里外只有几步之差,但那可是冰火两重天啊!大厦里面,空调的风吹得凉飕飕的,陆续也有客户过来,我们微笑着作出“欢迎请的姿势”,嘱咐客户往左边电梯上二楼,开始感觉还挺新鲜的,毕竟是头一次,但一而再的重复着同样的话语,到后面有点烦腻,口干舌燥,还好有同事送来矿泉水。
黄平说起,真正的星级酒店迎宾,站姿举止更严格正规,不准靠着斜着,不准私自讲话,必须统一穿旗袍,我提起,我二妹当年,曾在日本料理店当过两月迎宾礼仪,很受人欢迎,管理层对她评价很高,但我觉得那像是在卖相,又学不到啥知识,每每通电话就劝她辞职换工作。大约我们在那站了一小时后,开始小腿发酸,腰也跟着痛,恨不得立马找个沙发椅躺着就好,我问黄平累吗?她只说,脚好痛。我们隔一会就看手机,希望时间能过快点,再快点。还好我们只是临时客串下,要求也不严,还能说说话,真要天天站着,还不把人折磨掉一层皮。我们从12点30站到2点30分,该来的客户差不多都已来过,看到公司群里通知“迎宾组可上去,辛苦了”,心理终于长吁一口气,赶紧上二楼坐沙发椅上休息,又咕咚咕咚喝掉一瓶矿泉水。
有部门同事问我,体验把当迎宾的感觉如何,我回她,唉呀!两个字“酸爽”。是累并快乐着。未来,希望还有更多的体验,比如主持,演讲,采访等,记得,雪小禅老师曾说过,一个写作者首先要做一个大杂家,体验人生的多维度。
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