山药南瓜可以一起煮粥吗 山药南瓜能不能一起煮粥
1、山药和南瓜不可以一起煮粥
2、因为一起吃的话可能会降低两种食物的营养,不利于肠胃的吸收。南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙磷等营养成分。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质。山药和南瓜的营养价值都特别的丰富,但是一起吃的话,南瓜中的维生素C分解酶会破坏富含维生素的山药,不利于营养的吸收。
山药与南瓜能一起煮粥吗
南瓜子和山药可以一起熬粥吃,因为南瓜子富含维生素、矿物质、各种氨基酸,有助于美容养颜,抗衰老,加速皮肤修复,增加皮肤弹性,还能防癌,还含有丰富的维他命,番茄、红素、胡萝卜素等,能预防癌症,防治糖尿病,防治高血压,降低血清胆固醇