雪饼的配方做法 求解
雪饼的配方做法如下：
主料：磨浆江米面1块、红豆沙适量、玉米油适量。
辅料：白糖少许、枸杞少许。
做法步骤：
1、将豆沙搓成6个大小均匀的小球。
2、将少许温水拍入解冻过的江米面中，揉成柔软的面团。
3、取少许面团，搓成小球状。
4、将面团摁扁，放入豆沙球。
5、包紧封口，团圆（可以在手上蘸少许油润滑防粘）
6、再摁扁成饼状。
7、锅里放玉米油加热至6成热时，放入饼炸，一面炸熟后翻面，油饼漂浮起来并且有少许裂痕就说明炸熟了。
8、撒上白糖和枸杞装饰，美味的雪饼即制作完成。
旺旺雪饼的配料有哪些？
配料主要有：大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。
由于雪饼普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点，食用时注意以下几点：
1、打开包装闻一下产品的气味是否正常，应没有刺鼻的哈喇味，外观没有霉变，口感应松脆。
2、不宜长期过多食用。长期大量食用雪饼会造成油脂、热量大量摄入，易造成人体脂肪积累。
3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择雪饼。
4、少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食雪饼，容易造成饱胀感，影响正常进餐。
扩展资料：
旺旺雪饼属于膨化油炸食品，大家在选择膨化食品时注意以下几点：
1、不要被包装袋上的“非油炸”字样所误导，更不要只注重膨化食品是油炸还是非油炸，因为并非非油炸食品有害物质就少，应该多关注其配料与成分表。
2、选择密封性好，产品说明完整且详细的食品，包括生产日期、保质期以及QS生产许可标志等。
3、查看配料表时，应看清成分表上的营养标签，然后根据营养标签来控制每天的摄入量，尽量选择低脂肪、低热量、低糖的产品。同时，也要注意，不同食品适合的年龄阶段可能不同。
参考资料来源：
百度百科-雪饼
人民网-吃零食也要吃出健康 膨化食品不能多吃
旺旺雪饼配料有哪些？
配料主要有：大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。
加工原理：
当把粮食置于膨化器以后，随着加温、加压的进行，粮粒中的水分呈过热状态，粮粒本身变得柔软，当到达一定高压而启开膨化器盖时，高压迅速变成常压，
这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸，水分子可膨胀约2000倍，巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态，而且也拉断了粮粒内在的分子结构，
将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖，于是雪饼中的不溶性物质减少了，水溶性物质增多了。
常吃雪饼易致铝摄入超标
通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测，我国四成儿童铝摄入量超标。营养与食品安全专家指出，铝含量较高的食品，主要就是面粉及其制品。
如果在食品生产过程中使用铝制的工具和容器，就会在食品中引入铝元素，用铝制品包装或盛放食品也可导致食品铝含量超标。
以上内容参考：百度百科-雪饼
谁知道旺旺雪饼的制作方法 需要什么 要详细的！很急？
用料：大米饭500克；泡打粉、水，盐，味精各适量、白糖10g
做法
1.泡打粉，加水搅拌。
2，冷米饭加少量热米饭即可。
3，加入适量泡打粉水，盐，味精，糖继续搅拌，并将米粒搅碎之后就像和面一样，最终和成面团。
3、揉一揉，揉成米团
4、米团用擀面杖杆开。
5、用圆形的切刀器，没有的可以找瓶盖盖章就行。
6、锅里烧油，然后煎出来。
7、手工版的雪饼出锅。
旺旺雪饼和旺旺仙贝的成分表+英文
配料主要有：大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂等。
由于雪饼普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点，食用时注意以下几点：
1、打开包装闻一下产品的气味是否正常，应没有刺鼻的哈喇味，外观没有霉变，口感应松脆。
2、不宜长期过多食用。长期大量食用雪饼会造成油脂、热量大量摄入，易造成人体脂肪积累。
3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择雪饼。
旺旺雪饼家常做法 旺旺雪饼怎么做
1、旺旺雪饼食材：粘米粉、大米、水、糖、盐。
2、凉水把大米浸泡6至8个小时；
3、可以加入少量糖和盐，然后把大米和水一起用料理机打成米浆，用纱布过滤掉米浆里多余的水分，留下生米团，生米团不粘手，轻轻就可以掰开的状态最好；
4、生米团分成小块,散开放入盘中,外边裹上一层保鲜膜（留个散出热气的小孔）。放进微波炉，最高火加热一分钟，取出；重复这个步骤，直到生米团熟透（半透明）；
5、米团借助保鲜膜捏成圆柱体，用刀切成约7-10毫米厚的片，将切好的片按压一下，做成米饼片；
6、干燥米饼片，可以借助空调、太阳、吹风机等，越干燥左后蓬松的效果就越好；
7、取几片米饼片，放到微波炉的烤盘上，放入微波炉高火15秒，开始听到沙沙的鹏华子声的时候取出翻面，然后再高火10秒即可
