一、煮熟的豆腐可以隔夜吗
煮熟的豆腐能不能过夜取决于存放位置，放在冰箱一般可以吃，但是当天晚上做的，里面的细菌已经被分解形成了菌酸，虽然对身体伤害不大，但是也没有什么营养。
二、豆腐可以隔夜吃吗
一般不能吃。
因为不建议吃隔夜的菜。隔夜的豆腐都会损失很多营养成份的。一般最好是要做到千万不要吃过夜的菜，因为你在当天晚上做的菜里面的细菌已经被分解形成了菌酸，虽然对身体伤害不大，但是也没有什么营养。
豆腐特点：
豆腐是由黄豆制成的，其中含有丰富的物质，营养价值以及食用价值比较高。一般要是煮熟的豆腐，那么就不建议隔夜进行食用，这样会影响豆腐的口感。
其次就是要是保存不好，那么很容易导致豆腐会其他食物串味或者是发生变质，食用之后不利于人体的健康。 但要是生的豆腐，那么是可以将其隔夜进行保存的，但是隔夜保存过程中，需要将其置于冰箱中，避免豆腐发生变味，从而影响豆腐的口感。
三、煮熟的豆腐隔夜能吃吗
豆腐隔夜如果没有发黏是可以正常食用的。
新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。
豆腐和肉一样，都是富含蛋白质的食材，所以容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌，而使豆腐变得黏黏的。若菌种是纯的，则不必担心其安全性。如豆腐乳加工厂用的菌种，它们在一定的条件下，会水解蛋白质，析出氨基酸，得到更有利于人体吸收的营养素，如钙、必需氨基酸等，同时提升豆腐的鲜味，这些成分均对人体无害。但是居家环境里杂菌多，会混有有害菌，有些会产生毒素，用热水冲洗也不能保证完全洗掉。因此，发黏的豆腐不建议食用。
四、煮熟的豆腐可以隔夜吃吗
是可以吃的。煮熟的豆腐放在冰箱冷藏保鲜过夜后也是可以食用的，建议放入密封的保鲜盒里面在放入冰箱保鲜，在食用之前一定要充分加热。如果豆腐有异味，外观颜色变差，不建议食用。
煮熟的豆腐可以隔夜吃吗
煮熟后不宜放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，危害人体健康，加热也不能完全去除。
建议剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时。
五、烧好的豆腐隔夜能吃吗
隔夜的豆腐能吃。
豆腐隔夜保存之前，要将豆腐用保鲜袋密封，然后再放入冷藏室保鲜，这样过了一夜后的豆腐还是可以食用的，并且在食用前加热杀菌即可。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。过夜的熟豆腐一般可以吃，但是食用的前提是豆腐没有发酸变质，在豆腐煮熟后如果没有吃完，最好放在冰箱中保存，减少变质的可能性。您平时需要注意饮食的清淡易消化以及食材的新鲜，同时需要多吃维生素以及蛋白质含量丰富的食物，例如新鲜的蔬菜水果、牛奶、鸡蛋、瘦肉等食物，平时需要注意饮食的多元化。还需要进行适当的运动锻炼，例如慢跑、游泳等，增强机体的免疫力。
