一、千卡和大卡的区别是谁?

千卡也叫做大卡等于1000 cal(卡),两者是一个单位的不同叫法,没有区别。

1千卡亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kCal)。卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。

千卡中的卡即卡路里,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。

扩展资料:

转换公式

1卡等于4.2焦耳 热量单位换算:1千卡(kcal)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克

它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J

有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为:1卡15℃=4.1855J

有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为:1卡IT=4.1868J

参考资料:

百度百科——千卡

二、千卡和大卡的区别是什么?

千卡和大卡没有区别,千卡也叫做大卡。大卡和千卡都是一种热量单位,1大卡=1千卡,大卡是一种口语说法,千卡是一种书面的正式说法。卡和卡路里、焦耳和千焦也都是热量单位,卡、卡路里、大卡、千卡和焦耳、千焦,属于不同的热量单位体系。

卡路里简称卡,卡和焦耳之间的换算系数是4.186,1卡=4.186焦耳,1大卡=1千卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。平常吃饭、吃零食、喝饮料、喝牛奶等,进食三大类营养物质,包括糖、脂肪、蛋白质,吸收入人体后都可以产生热量,1克脂肪产生的热量大约是9千卡,也就是9大卡。

1克糖和蛋白质产生的热量大约都是4千卡,也就是4大卡,同量脂肪产生的热量,要比糖和蛋白质多很多。