一、豆角冻了还能吃吗?

豆角冻了以后还是能吃的经过冷冻的豆角口感会下降，但是并不会破坏豆角中丰富的营养成分，里面的纤维素依旧非常丰富。摄入身体可以促进肠道蠕动、改善便秘现象，并且可以补充蛋白质和氨基酸，能够降低血压、降低血脂。

二、冷冻的豆角能吃吗

能吃，但是不好吃。若想长时间保存豆角，可以把豆角去掉筋，用水抄一下再用冷水冲凉，历净水，用保鲜袋装好放进冰箱冷冻室内，可以长时间保存。吃时不要化冻，只要直接放进锅中炖或炒就可以了。很好 吃的，和鲜的差不多。

豆角 ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。

豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。豆角干物质中蛋白质含量为百分之二点七，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，豆角可作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，还可补肾。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群，还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。从冰箱里拿出来的四季豆冻伤了也是可以吃的，只要将四季豆煮熟是不会有毒的，所以可以放心食用，但是需要提醒大家的是，冻伤了的四季豆可能营养没有新鲜的四季豆那么高了，而且你会发现冻伤了的四季豆不是很好吃，所以如果不介意味觉和营养的话是可以吃的。

三、请问放在冰箱里的豆角冻了还可以吃吗

放在冰箱里的豆角冻了还能吃，冰箱冻过得豆角在口感上比新鲜的差一点，但不影响食用。建议平时买了新鲜豆角就当天食用完，或者放在冷藏室里面保存。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。

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四、豆角冻了还能吃吗？

冻了的豆角是能吃的，但是味道不怎么样。如果想长时间的保存豆角，可以把豆角去掉筋，用水抄一下再用冷水冲凉，历净水，用保鲜袋装好放进冰箱冷冻室内，可以长时间保存。吃时不要化冻，只要直接放进锅中炖或炒就可以了。

很好吃的，和鲜的差不多。豆角一定要彻底熟透了再吃，不要吃半身不熟的豆角，只要彻底熟透的，没有腐败或霉烂的豆角，一般是可以吃的。

扩展资料：

豆角的功效：

吃豆角的好处

1、帮助消化

豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

2、缓解便秘

豆角是粗纤维较多的蔬菜，孕妇食用还能促进大便的排泄，可有效缓解便秘的状况。

参考资料来源：百度百科-豆角

五、冻了的豆角还能吃吗

豆角冷冻了还可以吃，若发现已经坏掉的，应及时扔掉。食物还需吃新鲜的，新鲜的水果和蔬菜营养价值最高。

豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。豆角干物质中蛋白质含量为百分之二点七，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，豆角可作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，还可补肾。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群，还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。

六、豆角放冰箱冻了能吃吗

豆角冻了以后还是能吃的。经过冷冻的豆角口感会下降，但是并不会破坏豆角中丰富的营养成分，里面的纤维素依旧非常丰富。摄入身体可以促进肠道蠕动、改善便秘现象，并且可以补充蛋白质和氨基酸，能够降低血压、降低血脂。但是需要注意豆角中含有的嘌呤含量比较高，本身有痛风患者或者高尿酸血症患者吃得太多可能会导致痛风结石的形成，所以建议痛风患者慎用。