一、彩椒可以生吃吗
可以生吃，前提是要彻底洗干净，因为可能上面有农药。
彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。是颇受欢迎的点缀、搭配型食材。
二、彩椒可以生吃吗 彩椒能生着吃吗
1、能够直接生吃，前提条件是要完全洗干净，由于可能上边有化肥。
2、甜椒是青椒中的一种，因其色彩艳丽，多色五彩缤纷而得其名。在微生物上归属于混种绿色植物。甜椒含有多种营养元素(丰富多彩的维他命C)及营养元素，不但可改进黑色斑及雀斑，也有解暑、补血补气、缓解疲劳、预防流感和推动血液循环系统等作用。在微生物上归属于混种绿色植物，并并不是转基因水稻食品，因而能够安心服用。是颇受欢迎的装点、配搭型食物。
