橙子和桔子哪个营养高

橙子和橘子的营养价值都非常高,有各自的功效和味道,因此无法准确的判断哪个更好橘子比较容易剥皮,因为橘子的外皮比较薄,而橙子的外皮比较厚,所以剥离外皮时有点困难,可以借助果皮剥离神器来剥离。

橙子含有的水分很多,但由于果皮很厚,一般需要用刀切开。橙子中所富含的维生素有增强机体抵抗力的作用,并且橙子含有丰富的纤维素和果胶物质,能够刺激肠道蠕动,对于清肠通便以及排除体内有害物质有明显的作用。

橘子的糖分含量比较高,如果吃太多就会导致上火。橘子性味大寒,脾胃虚寒的人不宜吃太多,会给脾胃带来负担,出现腹痛、拉肚子的情况。若正在上火,是不能吃橘子的,否则会让上火症状更加严重。

橙子和橘子的口味不一样,但两者都是对人体有益的水果,可以适量的吃,不能吃太多。正常情况下,不管是橙子还是橘子,每天吃1~3个就可以,尽量不要超过3个,过度食用对肠胃不好,影响消化,身体出现各种不适。

橙子和桔子哪个营养价值高

橘子营养要比橙子营养高,虽然说橘子的样子比较小,但是它的营养却非常的丰富。

营养价值一

橘子(orange),俗称“桔子”,为香科,柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物 12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素b0.08毫克,维生素b2 0.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋,抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。橘子对减肥有利。

营养价值二

橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。” 橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症;橘**有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。

营养价值三

橘子富含维生素c与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素c外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉。除了可以提供人体所需的维生素a、维生素c外,橘子还含有一种名为「枸橼酸」的酸性物质,可以预防动脉硬化、解除疲劳,经常食用除对健康有益外,还能长保青春。美国佛罗里达大学研究人员证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

营养价值四

在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核内的损伤,保护基因的完好。