一、什么是裙带菜是海带吗

裙带菜不是海带，裙带菜是温带性海藻，能耐受较高的水温，海带是多年生冷水性海藻，不耐高温裙带菜叶片较海带细薄，状似葵扇，也似裙带，故得其名。

什么是裙带菜是海带吗

裙带菜多生长在深度为3-10米的海域，属于北太平洋西部地区特有的生物。根据考古发掘证明，日本人从公元前就开始食用裙带菜，并将它称为“天然螺旋藻”。

裙带菜口感嫩滑，略有嚼劲，美味可口，一般用于制作凉菜、煮汤等。裙带菜中含有丰富的微量元素及矿物质，如钙、碘、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素C等等。

二、裙带菜是什么菜

裙带菜是什么菜

裙带菜是什么菜，裙带菜在我们的日常生活当中常用于小菜或者是用来凉拌，裙带菜的口感十分的酸甜因此有很多人喜爱。以下是关于裙带菜是什么菜的文章分享，欢迎阅读阜南县。

裙带菜是什么菜1

说起裙带菜，有很多朋友都误以为它其实就是海带，因为它和海带非常的相似，不过裙带菜对于人体的保健效果，可是要比海带多出很多，它不但含有丰富的碘，最重要的是裙带菜还具有一定的抗癌效果，临床调查发现，经常使用裙带菜的人患上癌症的几率要比正常人低出很多。

不过因为在内陆地带裙带菜并不多见，因此有很多朋友甚至都不知道裙带菜的.存在，更不要说知道裙带菜是什么了，针对这样的情况，为了让大家都可以更好的了解裙带菜，本文就为您详细的介绍一下何为裙带菜。

裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙，音变成裙带菜。另外，这种海藻的叶片作羽状裂，也很象裙带，裙带菜为温带性海藻，它能忍受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布，实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。

裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

了解了裙带菜是什么这个问题之后，如果是女性朋友想要减肥的话，建议可以多吃一些裙带菜，因为它不但营养高，而且热量非常的低，不过因为它含碘比较高，所以对于平时吃碘比较多的人来说，在吃裙带菜的时候一定要控制好量，否则对于身体无利。

裙带菜是什么菜2

裙带菜的功效与作用

1、利尿消肿，裙带菜晒干以后上面有一层白色的霜，这就是裙带菜里面含有的一些物质，是甘露醇，可以达到很好的利尿作用。也可以让肾脏的负担变得没有那么严重。

2、消痰软坚，裙带菜是一种咸味食物，可以进入到痛经以及肝经里面，含有非常丰富的纤维素，可以把消化道上面的细菌以及霉菌有效的清除，可以消除痰液，对于哮喘以及慢性支气管炎患者来说就非常适合。

3、预防治疗便秘，裙带菜里面含有很多膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，粪便在肠道里面停留的时间就会缩短一些，这样能够达到排除毒素，以及促进排便效果，能够起到预防痔疮便秘作用。

4、促进甲状腺健康，裙带菜也可以让甲状腺功能正常，在所有的食物里面碘含量是非常高的，所以如果因为缺碘而出现甲状腺 肿大，那么就可以适当的吃一些裙带菜，女性在怀孕期间身体缺碘就会影响到胎儿的正常成长发育，所以吃一些裙带菜也是非常重要的。

5、保护心血管，裙带菜里面还含有多糖类物质，能够达到降低血脂效果，吃一些油腻食物的时候就可以搭配一些裙带菜来吃，这样脂肪在身体里面堆积的量就不会那么多，还可以达到降低胆固醇作用，对于冠心病，血管硬化以及高血压等疾病都有很好的改善效果。

6、预防癌症，裙带菜里面还含有非常多的钙质，多吃一些能够预防血液酸化，能够预防癌症出现，而且它里面还含有甘露糖醇以及藻酸，也可以把身体里面的一些有害物质有效的去除，抵抗癌症的效果变得更强。

三、裙带菜是什么菜 裙带菜的简介

1、裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。

2、裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。

3、裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”。裙带菜在大海中随波漂动的海藻确实能使人联想起陆地上的蔬菜。与陆地植物一样，裙带菜通过光合作用形成了构成自身骨胳的碳水化合物(陆上植物是纤维素，裙带菜是褐藻酸、藻聚糖等多糖类)，通过氮的同化作用直接产生蛋白质，这一点与蔬菜完全相同。但是，如果对它一生的生活史加以仔细观察的话，就会发现裙带菜其实与陆地植物存在很大差异。

四、想问裙带菜是什么？

裙带菜是翅藻科裙带菜属植物。

裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布 。

食用价值

裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

以上内容参考 百度百科-裙带菜

五、裙带菜是什么菜?

是一种食物，属于褐藻门，褐子纲，海带目，翅藻科，裙带菜属，所以裙带菜实际上是属于海藻类的植物之一。

之所以有裙带菜这一名字，是因为这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，所以得来这么一个名称。在我国的经典古籍《本草》一书中写过的莙荙，就也逐渐被叫开成了裙带菜。

裙带菜有咸干和淡干这两种

我们国家目前有人工养殖和自然养殖这两种，在旅顺这个地方自然生长的品质是比较好的，因为旅顺这个地方的地理位置环境比较好，其中一些品质很优秀的裙带菜营养价值十分丰富，可以等同于螺旋藻的营养价值，所以裙带菜在日本还有着“天然螺旋藻”的美誉。

裙带菜长的也很好认，通常宽度在五十到一百厘米之间，高度在一到两米之间，分为叶片、固着器以及叶柄这三个部分，外形和芭蕉很是相似，边缘却是比较像羽毛一样的分裂形状，在它的上面有很多粘液，这是因为在边缘部位长了很多像木耳外形的孢子叶。

上面有一些孢子囊，这个孢子体是黄褐色的。裙带菜的内部结构和海带还是很相近的，并且裙带菜的生活习性上也和海带十分相似，都是世代交替的那种，但是裙带菜的孢子体的生长时间要比海带的短，大约在一年左右，而海带在两年左右。

六、裙带菜是海带吗

不是。

裙带菜和海带都是我们常听到的食材之一。但对于生活在内陆地区的人们来说，大多数人都不知道两者是不是同一种食材。虽然裙带菜和海带都属于海洋的产物，同属于海藻的一种，都是食用海藻，但它们还是有区别的。

首先它们的外形上就有着显著区别，海带属于带状物，而裙带菜如其名一样，边缘有如裙带状的深裂带片。

简介：

海带俗称江白菜，属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。海带一般生长在潮下带海底的岩石上，海带的生长受到光照，温度的影响比较大。

裙带菜属于1年生海藻植物，而海带属于多年生海藻植物，这一点是二者的本质区别。