干豆皮的热量（干豆皮的热量高吗）_娱问百科

一、干豆皮热量高吗减肥可以吃吗

干豆皮热量不高，减肥可以吃

干豆皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品，干豆皮不仅热量低，而且脂肪含量也较低，并且还含有丰富的蛋白质，所以减肥时可以食用干豆皮。

干豆皮所含人体必需的氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而且干豆皮可以做为蛋白质的来源之一。并且干豆皮是平衡膳食的重要组成部分。

每100克豆腐皮热量是402大卡。豆腐皮热量其实并不高，虽然每100克含有402大卡热量，但是这是按照干豆腐皮的重量来计算的，而我们吃的时候，一般是泡发之后，再进行烹制。100克煮熟的豆腐皮热量大约只有60大卡。

豆腐皮热量

每100克豆腐皮热量是402大卡。豆腐皮的热量是按照干豆腐皮来计算的，煮熟后的豆腐皮热量每100克大概是60大卡左右，这个热量比米饭要低很多。豆腐皮属于低热量的食物，而且是百搭之王，口感清淡，却豆香浓郁，吃法很多，适合减肥人士吃。

豆腐皮吃多了会胖吗

适量的吃豆腐皮一般是不会胖的，豆腐皮属于豆制品，黄豆里富含植物蛋白，所以豆腐皮是高营养、高矿物质、低脂肪的一种食物。100克豆腐皮热量虽然比米饭要高，可是是按照干豆腐皮来计算的，而100克煮熟的豆腐皮热量大约只有60大卡，很适合减肥的人群食用。

每一百克干的豆皮中有447大卡的热量，而一百克米饭中仅含有116大卡的热量，从热量摄取的角度来说，干豆皮不宜多吃，其一般是炒菜或者是制作成干锅后进行食用。

豆皮

豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

现在许多的豆皮都被作为制作为一道道不同的菜上了餐桌，而且现在许多地方的人也都接受了这种食品的存在。

豆皮原为民间小吃，老通城酒楼创建于1931年，其豆皮是传统的做法，以其独特风味逼近闻名。