2个人喝豆浆要多少黄豆,一杯豆浆需要多少黄豆

现在很流行在家自己打豆浆,一般一次不需要打太多,否则多了喝不完就比较浪费,豆浆做到现喝现打比较好,这样也新鲜。打豆浆要根据家里人口来打豆浆,有些朋友家里是2个人,想知道打豆浆需要黄豆的量。那么2个人喝豆浆要多少黄豆,一杯豆浆需要多少黄豆?下面给大家详细解答这个问题。

2个人喝豆浆要40克到50克黄豆,大概是80到100粒黄豆,因为根据中国膳食指南的数据,每个人每天大概要摄入30到50克豆类,其中包含其他的豆类,所以打豆浆的时候一般建议一个人摄入20克到25克的黄豆量即可,两个人的话就是上面说的40到50克。当然这个仅供参考,具体也可以根据个人喜好或者食量来增加或者减少黄豆的量。

一杯豆浆大概需要20克黄豆,水的话需要毫升,这个比例是比较合适的,打出来的豆浆也会很香醇浓郁。大家还要注意打豆浆的时候要提前把黄豆用冷水浸泡一晚上,这样能让黄豆充分的吸收水分,也能增强黄豆的出浆率,让豆渣产量下降,同时能让打出的豆浆口感更香浓和细腻。

一杯豆浆需要多少豆子

一杯豆浆大约需要50克豆子。

豆浆做法:

1、先将黄豆泡水约6到12小时至黄豆膨脤2倍。

2、半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟。

3、把豆浆用白布隔去豆渣。

4、将余下的半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟。

5、把豆浆用白布袋或纱布过滤隔去豆渣。

6、豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟,最后加入适量的糖。