冻粽子要煮多久
冷冻的粽子一般需要煮15—20分钟，如果是冷冻的熟粽子可以减少时间，十分钟就可以了。
煮粽子的时候把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后煮20分钟即可。速冻的粽子要是冷水下锅，这是为了避免热水下锅导致冷热刺激膨胀过度而爆裂，出现内馅外露的现象。但建议煮速冻粽子可以是解冻后再煮，一是煮的过程耗时更短，二是煮出来的粽子内外熟的均匀，口感更好吃。
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽风俗，在中国盛行不衰，且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
速冻粽子煮多久能熟,速冻粽子煮多久才能熟
1.速冻粽子大约煮20-30分钟。
2.速冻过的粽子第一得进行解冻，解冻过后才可以进行蒸煮。
3.煮制粽子的时间一般和粽子大小还有使用的蒸煮锅具有关，若使用高压锅蒸煮，一般需要15分钟左右就可以蒸熟。
