一、北极甜虾的吃法
西红柿汁北极虾
作法：
1.最先将北极虾当然解除冻结，（不能用微波炉解冻哟~放到冰箱冷藏层里提早6钟头解除冻结是最不毁坏原汁原味肉质地与营养成分的方式）；
2.准备好葱、姜片；
3.炒菜锅烧开之后添加食用油，随后放入番茄沙司爆锅；
4.添加适量盐、白砂糖；
5.再放入葱、姜片；
6.最终添加化掉的北极虾爆锅一会儿；
7.见到番茄沙司匀称的裹满每一个虾就可以了。
脆香北极虾
作法：
1.将虾解冻，解冻方法见第二段位流程1；
2.将炒菜锅引入1/3的食用油，低火将油烧开；
3.将火转自火灾，把解除冻结好晾晒表面水分的北极虾一起放进锅内；
4.干炸2-3分钟后，将虾捞出，再次大火烧锅中1分钟（留意不必让油起烟）；
5.再把虾放进锅内，炸第二次2-3分钟，随后快速将虾捞出；
6.炸掉二遍的虾外酥里嫩，十分可口，撒上一点盐就可以上菜啦。
二、北极甜虾应该要怎么吃
最简单的解冻后在开水中焯过即可．去皮加配料炒制，最好是水果和蔬菜．涮火锅去皮拌沙拉和其他的冷拌口味整虾可以粘面包粉来炸制，也可以直接炸脆吃
捕捞于北冰洋和北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜，100%纯野生，纯净海水中生长，安全、卫生、无污染、不带寄生虫。冷海水中生长3到8年，生长缓慢，个体紧凑，肉质紧密，蕴涵精华。富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，铁和锌．特有的鲜咸口味，入味回味无穷。
三、北极甜虾怎么煮
白煮北极甜虾
主料
北极甜虾500克
辅料
姜适量 辣油几滴 葱适量 蒜适量 料酒适量 生抽一勺 耗油半勺 白糖一茶勺 麻油几滴 陈醋几滴
1 北极甜虾自然解冻，洗净备用
2 锅里放水，加适量料酒，姜块，葱大火烧开
3 北极甜虾入锅，大火煮一分钟就好
4 准备调料：一勺生抽+半勺耗油+几滴麻油+几滴陈醋+几滴辣油+葱花+蒜末+姜末搅拌均匀
5 第一种吃法：甜虾装盘即可蘸酱食用
6 第二种吃法：把调汁倒入甜虾中，拌匀食用
7 第三种吃法：剥去虾壳去虾头虾尾，虾仁摆盘，蘸酱食用
8 第四种吃法：自然解冻后直接剥虾仁，蘸酱生吃
小贴士
北极甜虾，又称北极虾。虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料！\n北极甜虾的肉质鲜美甘甜，有嚼头，Q弹肉质干净有劲道。
