一、空气炸锅能爆玉米花吗?
1、空气炸锅做爆米花需要用专用爆米花的玉米粒,普通玉米粒爆不开 2、可以先将爆好的倒出,继续搅拌还未爆开的,这样会快一些。 3、尽量把玉米粒放在炸锅靠里边一些,温度高爆开快。
二、空气炸锅能爆玉米花吗?
可以。
空气炸锅用法,首先,将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上,把提前腌制好的食物放在容器中,然后将空气炸锅的炉头盖上。再然后将空气炸锅接通电源,根据自己要制作的食物,把定时器以及温控器旋钮调整到合适位置,点击开始按键即可。
烹饪结束之后拔下空气炸锅的电源,然后再把炉头放到炉头架上,并使用夹子将食物从空气炸锅中取出,过程中要小心烫伤。
一、空气炸锅爆米花做法:
1、空气炸锅提前预热5分钟左右 。
2、在空气炸锅里放好锡纸。
3、加玉米粒、油,糖均匀覆盖锅底。
4、启动空气炸锅,温度200度,大概10分钟左右,就可以出炉了。
二、烹饪技巧:
1、倒油时若选择黄油的话,将黄油融化了倒入即可,更香醇。
2、在家里做爆米花,锅的选择很重要,关键点就是密封性得好,不能选择盖子上有气孔的那种,一定要选择锅壁锅底比较厚的,温度的稳定性比较好。
3、噼啪完之前不可开盖子,开盖后不要把脸凑的太近,万一底下还有没暴完的,容易飞溅出来。
4、玉米粒选择如图片这样子的干玉米粒,类似锥形的,不用清洗,自己可以反复挑去坏的,过筛掉粉渣。
三、空气炸锅可以爆玉米花吗?
可以。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
一、空气炸锅用法:
1、首先,将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上,把提前腌制好的食物放在容器中,然后将空气炸锅的炉头盖上。
2、再然后将空气炸锅接通电源,根据自己要制作的食物,把定时器以及温控器旋钮调整到合适位置,点击开始按键即可。
3、烹饪结束之后拔下空气炸锅的电源,然后再把炉头放到炉头架上,并使用夹子将食物从空气炸锅中取出,过程中要小心烫伤。
二、空气炸锅爆玉米花做法:
1、糖和油与玉米粒混合。
2、拌匀。
3、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。
4、将烤笼装入空气炸锅中。
5、启动自选菜单,温度240度,时间10分钟。
6、完美出炉。
四、空气炸锅能不能炸爆米花?
可以
原料:
小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺
做法:
1、糖和油与玉米粒混合。2、拌匀。3、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。4、将烤笼装入空气炸锅中。
5、启动‘自选菜单’,温度240度,时间10分钟。
6、完美出炉。
小贴士
1、爆玉米花必须要用最高温,温度低玉米花很难爆裂。
2、玉米粒不要放得太多,要给爆裂后的玉米花留出足够的空间。
3、可用黄油取代植物油,炸好的玉米花更香哈。
自制爆米花的做法
1、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净, 锅中倒入玉米
2、再倒入色拉油,用铲子拌匀,使玉米均匀裹上油脂;盖上盖子,开大火烧2-3分钟的样子,开始听到听到劈啪声,转成中火,一直到不再有噼啪声了关火
3、打开盖子,撒入糖粉或者砂糖,用铲子翻拌均匀,或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了
烹饪技巧
1、倒油时若选择黄油的话,将黄油融化了倒入即可,更香醇;
2、在家里做爆米花,锅的选择很重要,关键点就是密封性得好,不能选择盖子上有气孔的那种;一定要选择锅壁锅底比较厚的,温度的稳定性比较好;
3、这种冷锅冷油开始做的方法,不适合提前放糖;
4、噼啪完之前不可开盖子,开盖后不要把脸凑得太近,万一底下还有没暴完的,容易飞溅出来;
5、玉米粒选择如图片这样子的干玉米粒,类似锥形的,不用清洗,自己可以反复挑去坏的,过筛掉粉渣。
五、空气炸锅做爆米花的做法窍门
空气炸锅做爆米花的做法:糖、油和玉米粒放入碗中,拌匀,空气炸锅预热5分钟,将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅,启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右,时间到后,取出即可。
工具/材料
糖、油和玉米粒。
具体内容
先将玉米粒清洗感觉,然后把糖、油和玉米粒放入碗中,搅拌拌匀。
空气炸锅提前预热5分钟左右。
将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅。
启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右。
时间到后,取出即可。
空气炸锅爆米花的做法
空气炸锅预热5分钟
倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成,不过不甜的还叫爆米花么?
炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘了以后就可以倒出来吃啦,香香甜甜的爆米花抱起来去煲剧吧
小贴士
1.糖的量没那么严格,我是随便配的,如果喜欢甜可以多加,不喜欢少加,自我调节吧
2.没有黄油的话,影响不大吧
3.我这是做的一个人的量,爆米花吃多了我觉得会有点腻,家里人多可以多做点
4.空气炸锅一定要预热充分,不然爆不好爆不好爆不好!
5.空气炸锅一定要洗干净,不要留油,因为会蹦到接油箱里。一两个会蹦到上面的炉丝上,凉了以后把它弄下来扔掉就好。