一、凉拌野菜面条颗做法
主料
黑狗筋
200g
马齿苋
400g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
剁椒
适量
蒜
适量
小葱
适量
姜
适量
醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
1.这就是黑狗筋哦
2.把黑狗筋先下锅焯熟
3.捞出用清水泡着,黑狗筋有香味,不喜欢香味的可多泡会,我泡了四个小时
4.马齿苋
5.把马齿苋也放沸水锅里焯熟然后凉开水过凉
6.马齿苋和黑狗筋放盆里,切好葱姜蒜
7.加入葱姜蒜,盐和少许白糖
8.加一勺醋
9.少许生抽
10.一勺芝麻油拌匀
11.最后加点剁椒即可
二、凉拌双野菜的做法,凉拌双野菜怎么做好吃,凉拌
材料
主料:黑狗筋200g、马齿苋400g;
辅料:芝麻油适量、盐适量、剁椒适量、蒜适量、小葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量、白糖适量
凉拌双野菜
1
这就是黑狗筋哦
2
把黑狗筋先下锅焯熟
3
捞出用清水泡着,黑狗筋有香味,不喜欢香味的可多泡会,我泡了四个小时
4
马齿苋
5
把马齿苋也放沸水锅里焯熟。然后凉开水过凉
6
马齿苋和黑狗筋放盆里,切好葱姜蒜
7
加入葱姜蒜,盐和少许白糖
8
加一勺醋
9
少许生抽
10
一勺芝麻油拌匀
11
最后加点剁椒即可
小贴士
两种野菜下锅都不用焯太久,太久了不脆了。