阳荷的吃法
清炒阳荷、阳荷小炒肉、香炒阳荷、凉拌阳荷、阳荷炒辣椒等等。
姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎白色，微有芳香味。叶片披针形或椭圆状披针形，叶背被极疏柔毛至无毛；叶舌，膜质，总花梗长，花序近卵形，苞片红色，宽卵形或椭圆形，花萼膜质；
花冠管白色，裂片长圆状披针形，白色或稍带黄色，唇瓣倒卵形，浅紫色，花丝极短，花药室披针形，蒴果内果皮红色；种子黑色，7-9月开花；9-11月结果。
阳荷分布四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东；生于林荫下、溪边，海拔300-1900米。
阳荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。
香炒洋荷：
材料：阳荷、猪瘦肉、干辣椒丝、葱、姜、蒜、油、盐、糖、鸡精、生抽、青红椒适量。
做法：
1、洋荷洗净切好，葱姜蒜辣椒切好备用。
2、瘦肉先用生抽腌一下，炒好盛出。
3、热锅冷油加入辣椒、葱、姜、蒜、爆香后，加入切好的洋荷翻炒。
4、加入青红椒爆炒，加盐，再加入炒好的瘦肉。
5、放鸡精，翻炒均匀起锅装盘。
阳荷的功效与作用点,怎么做好吃?
01
说到肌肤状态，是给人的第一印象，很多女性表示，自己的肌肤好坏直接会影响到自信程度，尤其是面部长痘，有粉刺、色斑等，所以女性之间必不可少的话题就是护肤，但是想要改善肌肤状态，单纯依靠护肤品是不行的，最重要的还是要从身体内部进行调理，那就要从饮食入手了，接下来为大家介绍的这种食材，比阿胶还养人，对皮肤特别好。
这种食材就是阳荷，从图中可以看到，阳荷的整体颜色是偏紫红色，十分漂亮，它不仅有漂亮的外表，营养价值也非常高，阳荷中含有丰富的纤维素，食用后促进消化，加速新陈代谢，有助于排出体内毒素和垃圾，减少色素沉积，从而起到淡化色斑的作用，同时能滋润肌肤，让肌肤更加饱满有弹性，那么阳荷怎么做好吃呢？ 阳荷可以凉拌，也可以炒菜，接下来为大家介绍一道凉拌阳荷。
做法1：把阳荷用水清洗干净，然后剥掉外皮切成丝状放入碗中。
2：切姜丝和蒜末，然后放入切好的阳荷中。
3：再倒入少许的辣椒粉、几粒花椒、生抽、芝麻油、少许食盐、白砂糖，搅拌均匀即可。
这样一道凉拌阳荷就做好了，虽然阳荷用来炒肉或是炒青椒也好吃，但是没有凉拌的爽口清脆，还不油腻，特别适合减肥期间的人食用，大家看完觉得想尝试做的不要忘记收藏，如果你有关于阳荷更好的做法，可以留言在评论区。
