一、中药黄柏功效与作用以及食用方法介绍

黄柏是一味适用于多种病症的中药材，那它具有什么样的功效与作用呢？食用 方法 又是怎样的？下面就由我为大家介绍下黄柏的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

中药 黄柏的功效和作用

治疗急慢性肠炎、菌痢。

治疗结核病，包括肺结核、淋巴结结核、肾结核。

治疗急慢性尿路感染和肾盂肾炎。

治疗眼、耳、鼻、咽喉、皮肤之化脓性感染。

治疗炎、宫颈炎、前列腺炎、骨髓炎、皮肤湿疹、口腔溃疡等感染性、免疫性炎症。

用于湿热泻痢、湿热黄疸，以及小便淋沥涩痛、赤白带下，阴部肿痛、足膝肿痛、萎软无力等症。

用于热毒疮疡，湿疹等症。

用于阴虚发热，或梦遗滑精等症。黄柏除清实热外，尚能清虚热以疗潮热骨蒸，泻肾火以疗梦遗滑精，常合知母、地黄等同用。

中药黄柏的食用方法一：栀子柏皮汤

《伤寒论》：黄柏、栀子、甘草。治伤寒身黄发热。

易黄散

《傅青主女科》：黄柏、山药、车前子、芡实、白果。治下焦湿热，白浊带下。

滋肾丸

《兰室秘藏》：黄柏、知母、肉桂。治下焦邪热，口不渴而小便秘。

三妙散

《医学正宗》：黄柏9g、苍术9g、牛膝9g，研末内服，或入汤剂配合 其它 药。

大补阴丸

《丹溪心法》：黄柏12g、知母12g、熟地18g、龟板18g，水煎服(如能加用猪脊髓更好)。

中药黄柏的食用方法二：黄柏绿豆汤

原料：黄柏10克,绿豆250克,白糖少许。

做法：黄柏煎水去渣,加入绿豆煮汤至烂熟,放入白糖,凉服,随意服用。

功能:清利湿热,泻火解毒。

中药黄柏的食用方法三：三黄咖啡

原料：黄连10克,黄柏12克,黄芩15克,咖啡100克,白糖适量。

做法：将前三味水煎,去渣取汁,兑入咖啡,加糖,每次服20毫升, 1日4次。

功能：清热解毒。

中药黄柏的食用方法四：丹参黄柏酒

原料：丹参30克,黄柏10克,白酒0.5公斤。

做法：丹参泡入白酒中, 7日后服用,每日20-30毫升,每日2-3次。

二、黄柏的功效与作用 黄柏如何食用

黄柏味苦色黄，具有很好的养生保健效果。对于 黄柏的功效与作用 大家了解多少了。黄柏可以食疗，它该怎么食用呢?接下来我就简单的给大家介绍一下 黄柏的功效与作用 及它的食用方法。

一、 黄柏的功效与作用

1、 黄柏苦寒沉降，具有清热燥湿，解毒疗疮的作用，它能够用来治疗湿热泻痢、脚气痿蹙、疮疡肿毒等多种症状。根据中医典籍伤寒论的记载，黄柏和栀子、甘草一起，能够治疗因为伤寒导致的身黄发热等症状。痔疮患者可以将黄柏搭配博落回、红藤煎服，大约服用2-5天，能够起到很好的效果。

2、 黄柏还拥有很好的抗菌作用，它能够很好的抑制结核杆菌等拥有较强的灭杀作用，能够有效的抑制多种真菌，还能够促进白细胞对细菌的吞噬。

3、 黄柏含有黄柏碱、木兰花碱、药根碱等多种生物碱成分，它们跟抑制血管中枢有关，具有很好的降压功效。

4、 黄柏所含有的柴胡檗成分，能够提高胆汁的分泌，促进胆红素的排出，能够起到一定的利胆作用。它含有的小檗碱成分具有很强的抗溃疡作用，其黄柏酮成分能够促进肠管的收缩等等。

5、 黄柏果实中含有的香叶烯具有镇咳的作用。除此之外它还可以用来治疗激素的不良反应、脱发等症状。比如说黄柏和当归、侧柏叶、桑葚一起搭配服用，大约20天之后，就能够起到很好的疗效。

二、黄柏如何食用

1、黄柏绿豆汤

我们将黄柏放入锅中，倒入适量的水，将它煎制好之后，去渣留汁液。然后将大约250克的绿豆洗干净之后，放入黄柏水中将其煮烂就可以了。我们可以添加适量的白糖进行调味。黄柏绿豆汤具有清利湿热的功效。

2、三黄咖啡

我们取10克的黄连、12克的黄柏、15克黄岑，将它们用水煎好之后，去渣留汁液。然后将咖啡泡好之后，往里面添加药液，每次只能添加20毫升 左右 。最后放适当的白糖进行调味就可以了。三黄咖啡拥有清热解毒的作用。

我总结：关于 黄柏的功效与作用 及它的食用方法，我就介绍到这里了。黄柏并不是每个人都能够食用的，因为其性寒，脾胃虚寒的人群是不能服用它的。

三、黄柏的功效与作用及食用方法

黄柏(huáng bò)，中药名。为芸香科植物黄皮树Phellodendron chinense Schneid.的干燥树皮。习称“川黄柏”。剥取树皮后，除去粗皮，晒干。下面我为大家整理了黄柏的功效与作用及食用 方法 ，供大家参考!

一、黄柏的功效与作用

黄柏清热燥湿，泻火解毒，除骨蒸清虚热。黄柏用于湿热泻痢，黄疸，带下，热淋，脚气，痿辟，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹瘙痒。盐黄柏滋阴降火。黄柏用于阴虚火旺，盗汗骨蒸。

1、黄柏治小儿热痢下血： 黄檗半两，赤芍药四钱。上同为细末，饭和丸，麻子大。每服一、二十丸，食前米饮下，大者加丸数。 (《阎氏小儿方论》)

2、黄柏治小儿脓疮，遍身不干： 黄檗末， 入桔矾少许掺之。(《简便单方》)

3、黄柏治痢疾： 黄柏300克，翻白草450克，秦皮300克。将翻白草、秦皮全部及黄柏200克，共水煎两次，合并煎液，用文火浓缩成膏状，将剩余100克黄柏研细粉加入膏中，搅匀，低温烘干，研细粉。每服一、二克，日三次。(辽宁《中草药新医疗法资料选编》)

4、黄柏治小儿脐疮不合： 黄檗末涂之。 (《子母秘录》)

5、黄柏治妊娠及产后寒热下痢： 黄檗一斤，黄连一升，栀子二十枚。上三味，细切，以水五升，渍一宿，煮三沸，服一升，一日一夜令尽。呕者加橘皮一把，生姜二两。 (《千金翼方》)

6、黄柏治男子阴疮损烂： 一、煮黄檗洗之，又白蜜涂之。二、黄连、黄檗等分，末之，煮肥猪肉汁，渍疮讫，粉之。 (《补缺肘后方》)

7、黄柏治小儿热泻： 黄檗，焙为末，用米汤和丸粟米大。每服一、二十丸，米汤下。(《十全博救方》)

二、黄柏的食用方法

1.黄柏汤

组成：黄柏 黄连 白头翁(一作白蔹) 升麻 当归 牡蛎 石榴皮 黄芩 寄生 甘草各6克 犀角 艾叶各3克

用法：上十二味，哎咀。以水600毫升，煮取240毫升，百日至二百日小儿，一服40毫升，二百余日至一岁小儿，一服50毫升。

主治：小儿夏月外感寒邪，迫使热气内入肠胃，下痢赤白，状如鱼脑，壮热头痛，手足烦。

来源：《备急千金要方》卷十五。

2.苦参黄柏酒

配方：苦参、川黄柏各50克，白酒500毫升。

制法：将前2味切碎，置容器中，加入白酒.密封，浸泡10天后，过滤去渣，即成。

功效：清热、解毒、燥湿。

主治：热毒流注脚胶、肿痛欲脱等。

用法：外用。趁温浸洗脚肿处，日洗3--4次。

来源：《药酒汇编》

3.黄柏升麻汤

组成：黄柏、升麻、甘草(生)各15克。

用法：上药切，水750毫升，煮取250毫升，入地黄汁毫升，再煎至250毫升。分2次服。

功效：泻火散热。

主治： 口臭生疮。

4.黄柏苍术汤

材料：黄柏9克，苍术9克，蒲公英9克，滑石15克，龙胆草15克，生地15克。

主治：慢性湿疹。

用法：水煎服。

摘录：《中医皮肤病学简编》

5.茯术黄柏散

方药：(1)内服方：党参15g,白术12g，茯苓20g，陈皮10g，苍术12g，黄柏12g,生薏苡仁30g，泽泻12g,白扁豆20g,白芷10g，墓头回12g,蜀羊泉30g，甘草10g。

(2)外用消炎止痒薰洗剂，苦参30g,地趺子30g，蛇床子30g，百部30g，五倍子15g,明矾10g。

用法：①内服方:每日1剂,水煎两次，早晚分服。②外治方：将以上6味药放于洗面盆中，加水半盆，熬30min离火，盆上盖一条毛巾，让患者坐在药盆之上，熏至出汗，候温再用药水洗阴部，用干毛巾擦干净，再用滑石粉撒在外阴部，每天早晚各1次，连用7天。

功效：健脾燥湿，清利胞热，败毒止带。

6.黄柏薏苡仁粥

材料：黄柏10克，萆解10克，薏苡仁20克，粳米100克。

做法：先将黄柏、萆解煎取汁，再与薏苡仁、粳米同煮粥，粥熟调入冰糖适量，稍煮片刻即可。

主治：治疗遗精湿热下注型：遗精频作、或尿时精液外流，心烦少寐，口苦，小便热赤不爽，小腹及阴部作胀，舌质红，苔黄腻，脉滑数。

7.赤豆牛膝黄柏茶

组成：赤小豆15克，牛膝、川柏各10克。水煎服。

制法：按原方组成用量，捣成粗末，置保暖瓶中，冲入沸水适量，盖闷20分钟后，频频代茶饮用。每日1剂。

功效：清热利湿，解毒消肿。

主治：湿热下注而致的下肢丹毒、红肿疼痛。

宜忌：脾胃虚寒者忌用。孕妇禁用。

四、黄柏的功效

黄柏的功效与作用：

1、利胆

对于有肝病的人来说，经常使用黄柏的话是非常有好处的。因为它具有利胆的作用，能够有效的促进胆汁和胰液的分泌，促使胆红素快速排出体内。所以黄柏这种药材对于抗肝病是非常有利的。

2、降压

黄柏的降压效果显著，因其含有的多重生物喊均有降压作用，建议高血压患者应该多加食用。

3、清热镇咳

黄柏因其果实的挥发性极强，所以具有很好的镇咳疗效。其镇咳成分主要为香叶烯，对抗病毒的功效显著，在各种中药中可以说是治疗咳嗽之首选。

黄柏相关的配伍方法

1、若想黄柏具有治疗小便淋涩热痛之功效，应当与知母、生地、竹叶、木通搭配才可发挥疗效。

2、有些人经常会出现某种症状，就是足膝肿痛、下肢萎软无力这种现象的出现。若想缓解这种症状，可将黄柏与苍术、牛膝相配，效果显著。

3、黄柏还可用于治湿热疮疡、湿疹的症状，它不但可以内服，还可外用，可谓两全其美。然而内服的话就要与黄芩、栀子等药同用，外用的话则应配大黄、滑石等研末撒敷。

中药黄柏的食用方

1、银耳化液汤

材料：银耳化液汤元鱼1只，知母10克，黄柏10克，天冬10克，女贞子10克，银耳15克，生姜、葱、味精少量。

做法：用开水将元鱼烫死，揭甲，去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内，加水、姜片、葱段，用武火烧开后，改文火煨，至肉将熟时放入银耳及药袋（袋内装知母、黄柏、天冬、女贞子）。元鱼肉烂时出锅，加味精，吃肉饮汤。

养生提示：本汤功能滋阴化液，治精液异常。

2、黄柏茶

材料：黄柏0.5g、绿茶3g

做法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。

养生提示：传统药茶方。功能清热解毒，燥湿解毒；抗菌，降压，适用于热痢、泄泻；黄疸；淋浊；痔疮；便血；赤白带下；口舌生疮；目赤肿痛患者饮用。

3、阿翁茶

材料：白头翁5g、阿胶5g、黄柏1g、甘草5g、红茶5g。

做法：用300ml水煎煮白头翁、阿胶、黄柏至水沸后，冲泡甘草、红茶5～10分钟即可，冲饮至味淡。

养生提示：本方为传统药茶方。功能清热养血止痢，用于赤白下痢、脓血。

4、翘柏茶

材料：连翘5g、黄柏1g、甘草3g、绿茶3g。

做法：将连翘、黄柏用250ml水煎沸后，冲泡甘草、绿茶5分钟后即可饮用。也可直接冲泡饮用。  

五、黄柏的功效有哪些

黄柏的功效有哪些

黄柏的功效有哪些，这是我们在生活中比较经常常见的药物，它的功效与作用有很多种，同时它也有食用的禁忌，有一些人食用了以后可能会危及身体健康，我和大家一起来看看黄柏的功效有哪些。

黄柏的功效有哪些1

黄柏的功效与作用：

1、利胆

对于有肝病的人来说，经常使用黄柏的话是非常有好处的。因为它具有利胆的作用，能够有效的促进胆汁和胰液的分泌，促使胆红素快速排出体内。所以黄柏这种药材对于抗肝病是非常有利的。

2、降压

黄柏的降压效果显著，因其含有的多重生物喊均有降压作用，建议高血压患者应该多加食用。

3、清热镇咳

黄柏因其果实的挥发性极强，所以具有很好的镇咳疗效。其镇咳成分主要为香叶烯，对抗病毒的功效显著，在各种中药中可以说是治疗咳嗽之首选。

黄柏相关的配伍方法

1、若想黄柏具有治疗小便淋涩热痛之功效，应当与知母、生地、竹叶、木通搭配才可发挥疗效。

2、有些人经常会出现某种症状，就是足膝肿痛、下肢萎软无力这种现象的出现。若想缓解这种症状，可将黄柏与苍术、牛膝相配，效果显著。

3、黄柏还可用于治湿热疮疡、湿疹的症状，它不但可以内服，还可外用，可谓两全其美。然而内服的话就要与黄芩、栀子等药同用，外用的话则应配大黄、滑石等研末撒敷。

黄柏虽说有很多功效与作用，但是它的食用禁忌也是不容忽视的，千万别小瞧了！

黄柏的食用禁忌

黄柏是一种带有寒性的中药材，它所服用的人群也是有所限制的，不是任何人都可服用的。脾虚泄泻，胃弱食少者是不可以长时间服用黄柏的，因为久服会引起腹泻，降低食欲，这样对人体的健康伤害是非常大的，严重的.话还会引发其他疾病的发生，所以要多加注意才行。

另外，如果还出现了发热的情况，也是不可服用黄柏，不然会引发身体发烧症状的，甚至会关系到人体的小便问题。

据研究表明，黄柏也是具有一定毒性的，但它的毒性比较小，对人体危害不大。但是一旦超过安全用量的话，还是会出现让病人死亡的情况。所以我们应该要合理的使用黄柏，不宜过量，否则后果是很严重的。

黄柏的功效有哪些2

1、解毒疗疮。

黄柏内外用均可以用来治疗疮疡肿毒、湿疹瘙痒。

2、抗滴虫作用。

黄柏煎剂，10%浓度与滴虫液1：1混和培养，对阴道毛滴虫有抑制作用。

3、抗肝炎作用。

黄柏煎剂6.25-100%体外试验，对乙型肝炎抗原有抑制作用。黄柏碱对慢性肝炎有一定作用。

4、对免疫功能的影响。

黄柏煎剂，100%浓度，0.3ml/只灌胃，连续7天，能增加小鼠脾空斑形成细胞数。

5、抗溃疡作用。

黄柏提取物（去小檗碱）100mg/kg 皮下注射，100、1000mg/kg 灌胃或皮内注射，对乙醇、阿斯匹林或幽门结扎诱发的大鼠胃溃疡有抑制作用。

6、其他作用。

黄柏碱对中枢神经有抑制功效；有轻度的箭毒样作用，能抑制由乙酰胆碱引起的肌肉收缩反应。本品尚有杀伤精子、杀灭孑孓等作用。

7、药用价值很高。

药用历史悠久，应用广泛。国内外医药界普遍认为黄柏是清热燥湿药材中的上品。我国千余家药厂用黄柏生产了几千种新药、特药、中成药和兽药，其中牛黄上清丸、牛黄上

8、临床应用

治疗急慢性肠炎、菌痢。

治疗结核病，包括肺结核、淋巴结结核、肾结核。

治疗急慢性尿路感染和肾盂肾炎。

治疗眼、耳、鼻、咽喉、皮肤之化脓性感染。

治疗炎、宫颈炎、前列腺炎、骨髓炎、皮肤湿疹、口腔溃疡等感染性、免疫性炎症。

用于湿热泻痢、湿热黄疸，以及小便淋沥涩痛、赤白带下，阴部肿痛、足膝肿痛、萎软无力等症。

用于热毒疮疡，湿疹等症。

用于阴虚发热，或梦遗滑精等症。黄柏除清实热外，尚能清虚热以疗潮热骨蒸，泻肾火以疗梦遗滑精，常合知母、地黄等同用。