孩子春季长高食谱大全
孩子春季长高食谱大全
孩子春季长高食谱大全，孩子在成长过程中离不开家人的呵护，未来的好坏，取决于孩子现阶段的成长，孩子的身心都是需要全面发展的，尤其是孩子的身高，看完孩子春季长高食谱大全，学着启蒙家里的小天使吧！
孩子春季长高食谱大全1
宝宝长高食谱：三豆拌黄瓜
黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上，煮熟，与黄瓜一起凉拌，清淡爽口
宝宝长高食谱：排骨炖山药
排骨选中排，切小块，开水焯后入锅炖，放葱、姜调味，水开后换文火炖，排骨七成熟时与山药同炖，再放盐即可。
宝宝长高食谱：鲫鱼豆腐汤
豆腐焯水，去除豆腥味，鲫鱼两面煎黄，倒入开水，汤沸约5~6分钟后放入豆腐，再炖5分钟放盐调味即可。
宝宝长高食谱：虾皮紫菜豆腐汤
将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下，用少许油爆香姜丝，放水，同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿，勾少许芡，放盐调味即可。
宝宝长高食谱：杂锦蛋丝
食谱原料：鸡蛋2个，青椒50克，干香菇5克，胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。
制作方法：
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内，打散后加入少许水淀粉打匀（不可打起泡）。
2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟（用中小火，大火会起孔变老）。
3、冷却后取出，分别切成蛋白丝和蛋黄丝。
4、香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去子，胡萝卜洗净，分别切成丝。
5、炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味精，翻炒均匀，淋入麻油即成。
适用人群：1-3岁宝宝
健康提示：鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素。加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素C丰富，并利于铁和锌吸收。这一道菜式营养阵容强大，真可谓美味与营养配合得天衣无缝。
宝宝长高食谱：黑白甜豆
原料：白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜
做法：
1、 将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。
2、 待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。
3、 在锅里烧开少许水，然后放入红糖（根据豆的多少和口味酌情放入红糖）煮开。
4、 将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟（时间由水和豆的多少而定），待红糖水快收干时关火。
5、 将上述食材放凉后，再加入适量的蜂蜜浸泡半小时（时间越长甜度越高）。
这道点心在春天吃最好，因为按照中医的理论，春天要多食甘，少食酸，而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素，非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多，否则孩子可能胀肚，也影响钙质吸收。
宝宝长高食谱：鸡茸豆腐
原料：鲜嫩豆腐1小块，鸡肉50克，鸡蛋1个，细油菜丝、细火腿丝适量，淀粉、精盐、植物油少许。
做法：先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；再把豆腐弄成泥，用开水烫一下；锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
营养小秘密：
豆腐中富含优质植物蛋白、钙质，鸡肉中富含优质动物蛋白，这两种食物结合在一起，促进宝贝长个子作用相得益彰。
适用人群：10个月以上的宝宝
儿童春季长高食谱大全，上面的食谱都是有利于孩子长身体的食谱，家长们一定要好好收藏哦，都可以做给孩子们吃。上面的食谱也都是在家自己都在可以做的，难度系数不高的一些饭菜，希望今天的分享能够帮到您和您的孩子。
孩子春季长高食谱大全2
一、黑芝麻核桃粥
准备大米、核桃仁、黑芝麻、冰糖各适量，清洗干净后放入锅中，加水熬煮，大概1个小时就能煮好。给儿童服用黑芝麻核桃粥，有利于补充蛋白质，对促进身体发育好。如果儿童想长高，蛋白质的补充也少不了。
二、蛋酥香蕉卷
准备香蕉、鸡蛋、蛋卷各适量，先将蛋卷捏碎，加蒜，磕入鸡蛋，放入锅中倒油炸至金黄，接着加香蕉段，即可食用。蛋酥香蕉卷营养丰富，对促进儿童长高有好处。
三、牛肉海带汤
首先准备少许新鲜牛肉，海带，枸杞以及调料，其次将海带放入水中浸泡，先泡三个小时，海带的口感才能够更脆嫩。将准备好的'牛肉切好，放入热水中烫一遍。其次，将准备好的海带以及牛肉放入高压锅中，加入少许料酒，这样才能够让牛肉汤更香浓可口。半小时后，打开高压锅，最后加入准备好的枸杞、胡椒粉以及少许盐巴即可。
四、鸡茸豆腐
先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；再把豆腐弄成泥，用开水烫一下；锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
值得注意的是，在春季这个让宝宝生长快发育快的黄金时期，宝爸宝妈们不妨去尝试用同样的食材变着花样让宝宝主动进食。另外，宝宝的运动，情绪好坏等， 也是不能忽略的哦！
孩子长高的秘密，就藏在他们的早餐里！春季是长高黄金期，别错过
一年 一度的长高黄金期又来了！
每到此时，家长们都会煞费苦心，在饮食上狠下功夫，就想让孩子多吃多长，突破遗传身高，长个大高个。
给孩子提供充足的营养没问题，可是很多父母把时间和方法搞错了。现在的父母，很多都是上班族，早晨起床时间紧张，通常都会随便吃点，等晚上下班再准备丰富 美食 ，给孩子补营养。
殊不知，孩子长高的秘密就藏在他们的早餐里！
1917 年，为了让孩子拥有好的营养和体格，挪威奥斯陆市市政府特地给孩子“拨款吃早餐”。他们邀请奥斯陆大学教授 Carl Schiøtz 精心设计了一种营养早餐—— 奥斯陆早餐。
这份早餐包括：两片抹了黄油的全麦面包、一根香肠/一片奶酪、一根生胡萝卜或者时令蔬菜（生菜、黄瓜、番茄、卷心菜等）、一杯全脂牛奶、半个橙子/苹果/香蕉。每年9月份到次年3月份，还会再加一勺鱼肝油。
一段时间以后，奥斯陆早餐就取得了非常好的成绩： 挪威14岁青少年平均身高提升了近10厘米。
看到这里，估计不少家长都会疑惑：不就是一份有点复杂的早餐吗？怎么可能会取得这么好的成绩？
想当初我也很怀疑，甚至以为这是一个谎言。但是仔细看一下奥斯陆早餐食谱的营养成分，你就会发现答案：
①全麦面包含有丰富的碳水化合物；
②奶制品（奶酪/牛奶）是钙和优质蛋白质的良好来源；
③新鲜果蔬提供了微量元素、维生素和膳食纤维；
④鱼肝油能补充维生素A和D，促进钙的吸收和骨骼发育。
孩子长高需要充足全面的营养，比如促进骨骼发育的钙；促进钙吸收的维生素D；促进身体发育，提高抵抗力的蛋白质；给人体和大脑提供能量的碳水化合物……奥斯陆早餐恰恰满足了这些营养，孩子身高自然会更高一筹。
根据奥斯陆早餐的搭配结构，中国父母也可以给自家孩子提供一份合格早餐，让他们吃好喝好发育好，突破遗传身高，长个大高个。
早餐搭配必不可少的4类食物！ 如果孩子每天早晨都能吃到这4类食物，就能获得均衡的营养；如果吃到3类，只能算作合格的早餐；如果只有2类或者更少，久而久之，孩子很容易营养不良。
1、谷物： 小米、黑米、糙米、燕麦片、全麦面包、大米、面条、包子、馒头、馄饨、红薯、紫薯、山药、土豆等等。
2、肉蛋类： 鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、鸡肉、虾肉、鳕鱼肉……
3、奶类： 牛奶、酸奶、奶酪……（若孩子不喜欢奶类，也可以吃点豆制品，比如早餐喝点豆浆等等）。
4、果蔬类： 西蓝花、茼蒿、菠菜、胡萝卜、西红柿、彩椒、白菜、芹菜，以及苹果、草莓、香蕉、桃子、葡萄、梨等等。
营养早餐不仅要有上面提到的4类食物，还得注意三个搭配方法—— 干湿搭配、宜软不宜硬、宜少不宜多。
干湿搭配： 主食较干的时候，最好搭配一些比较湿湿的食物，比如稀饭、牛奶、豆浆等等，这样不仅能促进消化，还能补充水分，促进新陈代谢，排出废物。
宜软不宜硬： 早餐不能吃油炸、干硬以及刺激的食物，否则很容易消化不良；最好吃一些温热、柔软的食物，好消化，易吸收。
宜少不宜多： 早餐要吃好，但是不能过度。吃太撑只会增加肠胃负担，久而久之，就会让消化功能下降，反而影响娃的 健康 。
春天是长高黄金期，孩子生长激素分泌旺盛，如果家长能把握住这个季节，让孩子吃好喝好休息好，孩子就能蹭蹭长；一天当中，早餐是最重要的，将会满足孩子全天约30%的能量需求。
家长一定要重视早餐的重要性，坚持让孩子每天吃营养均衡的早餐。
看到这里，很多家长表示：
我不会做饭；
我早晨太忙，没有时间做饭；
我会做饭，但是不知道怎么搭配；
……
实在不知道怎么办，推荐你读2本书： 《儿童长高食谱》、《小学生的营养早餐》 。
1、《儿童长高食谱》
书里有大量的长高食谱和增高食材，既能帮娃补充营养，让他们吃好喝好发育好，又能抓住长高黄金期，让娃长个大高个。
38种长高食材，197道长高食谱，全都是专业营养师精心挑选并搭配出来的，营养高味道好，既能满足孩子的味蕾，又能帮助长高。
最重要的是，这本书还是一本分阶段、分季节的长高食谱：
①分阶段食谱： 从婴儿期到青春期，营养师一共分成了5个阶段，并根据不同阶段的生长发育特点，提供了不同的长高食谱。
②四季食谱： 营养师根据一年四季孩子不同的生长发育特点，给出了对应的长高食谱。
简简单单一本书，就能全方位地呵护孩子成长，帮助孩子长高。
同时，这本书还从睡眠、运动等多个方面为孩子长高支招，多角度帮助孩子蹿起来。
2、 《小学生的营养早餐》
虽然标题是“小学生”，但是这本书是 专为3-12岁孩子打造的早餐攻略书籍 。
3-12岁孩子正处于身体快速发育的黄金期，需要更丰富全面的营养。这本书根据孩子各个阶段的发育特点，精心搭配了200多道营养早餐，既能保证他们的营养摄取，又能促进记忆力和身高发育对营养的需求， 科学长高的同时让孩子 健康 成长 。
这本书还有很多心理方面的辅导，以及针对性的早餐食谱推荐。比如孩子过胖过瘦怎么办？如何提高孩子的免疫力？如何保护孩子的视力……
针对性的食谱，帮孩子全方位提升身体 健康 ，真正做到吃得好、长得高、越吃越聪明！
最让我开心的是，家里的每道早餐做起来都很简单，20分钟就可以准备好。自从入手了这本书，我再也不烦恼孩子的早餐问题了。
如果孩子在学校吃营养早餐，父母不必操心早餐问题，只读这本《儿童长高食谱》就可以了。
如果孩子在家里吃早餐，父母想要给他们提供营养早餐，让他们吃好喝好发育好，长个高个子，变得更聪明，可以再读读这本《营养早餐》。
两本都是29.8元，价格不贵，内容科学又实用，小小一本书就能解决父母的大难题，让孩子吃好喝好长高个，有需要的朋友可别错过了~
