一、柠檬水的功效与作用及禁忌 柠檬水的功效与作用及禁忌是什么

1、柠檬水的功效：柠檬水具有健胃消食、美容养颜、抗感染、促进钙质吸收、预防骨质疏松、预防肾结石、抗氧化、排毒等功效。柠檬水含有酸性物质有促进消化、增进食欲的作用；柠檬水含有丰富的维生素C和维生素E有抗氧化、美白祛斑的作用，对于心血管系统也比较好；柠檬水有一定的溶石排石的作用。

2、柠檬水的禁忌：对于胃酸分泌过多，烧心反酸，胃溃疡的患者不宜饮用。喝柠檬水减肥，谨记多刷牙，以防柠檬水酸性物质残余在门牙，那时候变为满口蛀牙，可因小失大

二、柠檬水的功效与禁忌

我们都知道喝柠檬水有很多的好处，但其实喝柠檬水也有一些禁忌的，下面我为大家介绍关于柠檬水的功效和禁忌，欢迎大家阅读。

柠檬水的功效

清新口气

柠檬水具有杀菌作用，它可以清新口气，预防牙龈疾病。但须牢记在心，由于柠檬水含有软化牙齿的牙釉质，喝完后马上刷牙，会破坏牙齿，所以用清水漱口即可。

辅助胃肠消化

柠檬、蜂蜜和温水的联合可以帮你促进胃肠消化。医学界早已证实，柠檬含有的柠檬酸成分可以刺激肝脏产生更多的胆汁，消化系统可以通过柠檬酸排出肠道多余的毒素。蜂蜜相当于存在身体里的天然抗生素、干扰素，有助于增加小肠粘液，同时帮助排出身体的毒素。很多女性会在休闲阅读或者练习瑜伽时，蜂蜜柠檬水可以帮助身体促进消化。

抗衰老

柠檬水对皮肤有神奇的效果，可以让皮肤保持透亮，充满光泽。由于柠檬中含有大量维生素C及抗氧化剂，饮用柠檬水能够有效减少脸部斑点及皱纹。另外，将柠檬汁涂抹在老人斑及伤疤上，可淡化面部瑕疵。喝柠檬水能让肌肤水润，可以用这种天然的健康方法来呵护皮肤。

有助于减肥

柠檬可以阻止身体内某些脂肪的合成，降低血液和肝脏的胆固醇水平，促进新陈代谢。柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，从而控制体重。

提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000 毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬水的禁忌

1、柠檬酸性较强，酸碱值达2.8以下，空腹食用极易伤胃，使营养吸收能力下降。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐，也容易罹患蛋白质缺乏症。再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮，柠檬也不例外。有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。

因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

2、柠檬不能和海味一起吃：海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的'果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

三、喝柠檬水有什么功效与作用

夏天到来了更多的美眉想要在夏季的时候做好美白补水的措施，柠檬水是个很好的选择哦，那么你们知道喝柠檬水的好处有哪些吗?下面就跟着我一起来看看吧。

喝柠檬水的好处

1、排毒养颜

柠檬水可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。

2、平衡PH值

柠檬水虽然尝上去很酸很酸，但实际上它是碱性的，让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。

3、增强免疫力

柠檬中的钾有助于控制血压，刺激大脑神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果你生病了，记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜!

4、促进消化

喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。

5、帮助醒酒

喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后，有时胃部过敏，它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬，它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除毒素。

6、刺激大脑神经系统兴奋

人体钾含量低，就会感觉抑郁，焦虑，健忘，甚至是脑袋反应迟钝。柠檬中富含微量元素钾和维生素C，这些都会给我们减压。

7、帮助呼吸

如果你遇到呼吸问题，如哮喘或感染，柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能，有助于摆脱胸部感染，减轻咳嗽。

值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

柠檬片泡水的副作用

柠檬偏酸，多喝伤胃、伤牙，长期服用导致脾胃受伤，营养不能消化就会长痘。所以喝柠檬水要适量，尤其要注意柠檬片泡水的方法。

1、 在生吃柠檬之前，不能抽烟，香烟当中的有害物质会把柠檬所含有的维C破坏，并且改造变成对身体造成伤害的物质。

2、 柠檬会产生柠檬酸，呈酸性，常喝容易引起胃酸过多，造成脾胃受损。

3、 空腹的时候，不能喝，酸性，容易对胃脏造成伤害。

4、 柠檬中会含有一些光敏物质，口服亦会给人体吸收，伴随阳光照射，然后使皮肤变黑，而且敏感。

如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

最后，需要提示大家的是，柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。

此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

柠檬水会不会上火

喝柠檬水不会上火，柠檬还有丰富的维生素C，喝柠檬切片泡水，可以有减肥美白排毒等功效。但是肠胃不好的人不能空腹喝。另外，有些人认为喝柠檬水时感觉喉咙很干，这可能是因为柠檬水的浓度太高。

所谓上火是中医的概念，对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称。一般会引起人体抗力下降，引起疱疹、咽炎等不适，可以通过健康的生活方式来避免，如饮食荤素搭配，心情舒畅、规律作息。单纯的柠檬水就是水，氧化应激与喝不喝柠檬水关系不大。

众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。另外柠檬还具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。

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四、柠檬水的功效与禁忌 柠檬水对人体的好处

1、柠檬水可以促进食欲，也可以促进消化腺分泌。如果没有食欲、胃口不好，适当饮用柠檬水，有开胃、消食的功效。

2、其次，柠檬水中还含有维生素C，有抗氧化、抗衰老的作用，但是身体患有脂肪肝、高脂血症的患者，需要控制饮用柠檬水的量。

3、禁忌：酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好,还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时,以免影响消化。”